Мы находим разные виды фиников: это плоды, вырастающие из финиковой пальмы, и одно из старейших растений, которые мы встречаем сегодня.
В соответствии с арабские легенды, это растение было создано Богом на шестой день творения, в то же время, когда были созданы человек и его душа.
Это дерево может измерять до 30 метровЭто очень высокие и стройные деревья. Свойства и польза фиников известны уже много лет, и теперь настала ваша очередь узнать их.
Пальма известна как Phoenix dactylifera, первоначально она обычно встречалась в Северная Африка и Ближний Восток Хотя сегодня его выращивание распространилось на большое количество стран.
Финики можно разделить на несколько типов и измерять их твердость: мягкие, полусухие и сухие финики.
В зависимости от сорта и сезона сбора они будут того или иного типа. Сбор урожая происходит в период с октября по январь. Так что будьте внимательнее, потому что в эти месяцы вы найдете свежие финики, а затем сушеные или полусушеные.
Пищевая ценность фиников
В финиках содержатся минералы и следующие витамины:
- Витамины: A, B1, B3, B5, B9 или фолиевая кислота, витамин C и E.
- Минерал: медь, кальций, железо, фосфор, магний, калий, селен и цинк.
- Галактаны.
- Волокно.
- Глутамин
Вся эта пищевая ценность делает финики полезными для организма.
На 100 грамм фиников получаем следующие значения:
- Калории: 275 ккал
- Жир: 0,45 гр.
- Белки: 1,9 гр.
- Углеводы: 73,51 гр.
- Клетчатка 7,5 гр.
- Калий 652 мг
- Фосфор 40 мг
- Железо 1,15 мг
- Магний 7 мг
- Кальций 32 мг
- Медь 0,28 мг
- Цинк мг
- Селен 1,9 мкг
Свойства фиников
Финики предлагают нам замечательные свойства:
- Они дают нам много энергии. Будучи богатыми сахарами и углеводами, они очень энергичны и идеально подходят для восстановления сил после физических упражнений. Хорош для спортсмены и дети в возрасте развития.
- Они полезны во время простуды. Улучшает бронхит, простуда и все симптомы, вызванные гриппом, все, что влияет на дыхательные пути.
- Они помогают сконцентрироваться. Они улучшают умственную активность и способность концентрироваться. Их можно употреблять перед тестом или экзаменом.
- Они могут избежать страдают от анемии из-за высокого содержания железа.
- Они обладают насыщающим эффектом.
- Избегайте задержка жидкости. Они предотвращают накопление жидкости в конечностях и такие заболевания, как подагра или артрит.
- Они борются с беспокойство и стресс, это сладкая и вкусная еда.
- Он предотвращает бессонницу благодаря своей способности образовывать в организме мелатонин.
- С другой стороны, они помогают контролировать холестерин, кровяное давление и поддерживать хорошую пищеварительную систему.
- Они регулируют кишечный транзит, большое количество клетчатки идеально подходит для предотвращения случайных запоров. Они обладают слабительным действием.
- Вы не будете страдать железодефицитной анемией если вы введете финики в свой ежедневный рацион.
- Широко используется на кухне вегетарианцы потому что они используют его для приготовления тортов и печенья в качестве основы.
Противопоказания и меры предосторожности
Как вы видели, финики обладают огромной пользой и даже лечебными свойствами. Однако, несмотря на то, что это натуральный продукт, мы должны помнить, что существуют определенные противопоказания, на которые следует обратить внимание.
- Если у нас возникнут проблемы избыточный вес Не стоит злоупотреблять этой пищей, ведь в ней много калорий, так как они богаты сахарами и углеводами.
- Люди диабетический Им также не следует злоупотреблять им, на самом деле, лучше избегать его употребления.
- Если у нас деликатные проблемы с желудком или кишечником, мы должны быть осторожны при употреблении фиников, поскольку они могут вызвать газообразование, диарею или тошноту. сильная кислотность.
- Наконец, было установлено, что финики могут вызвать ухудшение здоровья. головные боли и мигрени.
В следующий раз, когда вы увидите даты в супермаркет Посмотрите на его происхождение, качество и насладитесь сладким укусом, за который ваше тело будет вам благодарно.