Приближаются выходные и Bezzia Нам хочется готовить сладкие рецепты. Последний из них печенье с миндальным кремом, крепкое печенье, идеально подходящее для того, чтобы побаловать себя сладким угощением в середине утра или к кофе или чаю в середине дня.
Файлы cookie очень просты. Для их приготовления вам, конечно же, понадобится только миксер и помощь духовки. Миндальный крем - наш любимый, но вы можете попробуйте еще один ореховый крем как арахис или фундук. Экспериментировать - это всегда весело!
Мы использовали натуральный ореховый крем, без добавления сахара. Как видите, мы также не добавили сахар в печенье; финики и изюм придают им ту сладкую нотку, которую мы так хотели. Вы осмеливаетесь их попробовать?
Ингредиенты на 12-14 печений
- 60 г. дат
- 45 г. изюм
- 60 г. молоко
- 85 г. миндальный крем без добавления сахара
- 125 г. овсянка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 12-14 капель шоколада
Шаг за шагом
- Разогрейте духовку до 180ºC.
- Увлажняет финики и изюм в теплой воде на 10 минут.
- Затем слейте воду и измельчите вместе с молоком до образования сливок.
- Поместите все ингредиенты в миску, кроме шоколадных капель, и смешайте их вместе ложкой или своими руками, чтобы сформировать тесто, подобное изображенному на картинке.
- Возьмите небольшие порции теста и формировать шары с ними.
- Поместите шарики на лоток, выстланный пергаментной бумагой или силиконовым листом, и разгладить их вилкой, слегка нажимая на них.
- Затем погрузитесь в центр каждого шоколадная капля.
- Выпекать при 180ºC в течение 20 минут.
- Затем дайте миндальному крему остыть на решетке.
