кусочки брокколи которые мы предлагаем сегодня, идеально подходят для неформальной встречи. Их очень легко приготовить и они очень полезны. Их едят, даже не подозревая об этом, если вы сопровождаете их соусом, например, выбранным нами острым томатным соусом. Выбери тот, который тебе нравится!
Их можно жарить или запекать. Мы хотели избежать жарки жиров и сделали ставку на другую версию. легкий и здоровый. И вкусно! Эти запеченные укусы брокколи обладают интенсивным ароматом, в чем вы убедитесь, если осмелитесь их приготовить.
Время: 50 минут (30 мин. Печь)
Сложность: Легкая
Единицы: 25
Ингредиенты
- 350 г. брокколи
- 1 яйцо L
- 1/2 маленькой луковицы
- 40 г. тертый сыр чеддер
- 100 г. панировочные сухари
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 1 / 2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка перца.
Шаг за шагом
- Бланшируйте брокколи на 1-2 минуты в кипятке. После этого промойте его под проточной холодной водой, чтобы прекратить готовку, и хорошо слейте воду. Просушите промокательной бумагой.
- Разогрейте духовку до 200ºC.
- Нашинкуйте лук в мясорубке.
- Нарезать брокколи или растолочь и смешать в миске с остальными ингредиентами: луком, яйцом, сыром, панировочными сухарями, петрушкой, солью и перцем.
- Делайте небольшие укусы - так, как хотите - слегка увлажненными руками и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать 30 минут (время будет зависеть как от духовки, так и от размера кусков), переворачивая их в середине приготовления.
- Достаньте из духовки и подавайте кусочки брокколи. рядом с твоим любимым соусом.
