Это не первый раз, когда мы представляем вам на этих страницах Рецепт Донны Хэй. Ваши рецепты на удивление просто они нас покорили. Простые, как эта паста, которую австралийский гастрономический редактор сочетает с хлебом, буханкой хлеба. Отсюда и название этого рецепта - паста по-деревенски.
Вкус задается в этом рецепте набором ингредиентов, в которых «замачивается» крошка. Оливковое масло первого холодного отжима, чеснок и сушеные помидоры виноваты в средиземноморском аромате этого продукта. деревенская паста. Аромат, который мы можем усилить ароматными травами, такими как базилик или розмарин. Отличный рецепт для семейного отдыха на следующих выходных.
Время приготовления: 15 Minutos.
Порция: 3
Ингредиенты
- 240 г. свежая паста
- 3 ломтика деревенского хлеба
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 вяленых помидора в масле
- Ложки оливкового масла 2
- Сэл
- Перец
- Бальзамический уксус
- Сыр пармезан
- Листья базилика (я использовала розмарин) для украшения
Шаг за шагом
- Положить варить макароны в кастрюле с большим количеством воды, как указано производителем.
- Войдите в шлифовальный робот хлеб, помидоры, очищенный чеснок, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец (по вкусу). Все измельчить до образования «крошки».
- Затем высыпьте крошку в горячая сковорода и дайте им поджариться несколько минут.
- Когда макароны приготовятся, слейте воду и вылейте их в сковороду, чтобы смешать с крошками. Добавить сбрызнуть бальзамическим уксусом и еще один оливкового масла, хорошо перемешайте и подавайте горячим.
- Украсьте тарелку листьями базилик или розмарин и немного сырной стружки.