Нет ничего проще, чем приготовить овощной крем. Всего за 25 минут вы сможете горохово-имбирный крем что мы предлагаем сегодня. Без проблем и без необходимости тратить время на чистку 40 горшков позже.
Крем из гороха и имбиря - идеальный крем для этого времени года. Вы можете подавать его горячим, но также и холодным, когда этого требуют высокие температуры. Ингредиенты очень простые: горох, лук, лук-порей, чеснок, морковь, картофель и имбирь. Постепенно мы сообщаем вам суммы.
Легкий и свежий он становится прекрасной альтернативой в качестве закуски или ужина. Вы также можете дополнить его, добавив к нему рыбные хлопья, обжаренные грибы или тофу кубики; Варианты на любой вкус! Вы смеете его приготовить?
Ингредиенты на 3
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- 1 нарезанный лук
- 1 лук-порей, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, очищенные
- 1/2 чайной ложки молотого или тертого имбиря
- 1 крупный картофель, очищенный и нарезанный на кусочки
- 1 морковь, нарезанная кусочками
- 2 стакана замороженного горошка
- вода
- Соль и перец
- Пищевые дрожжи (по желанию)
Шаг за шагом
- Нагрейте масло в кастрюле и обжарить лук, лук-порей, чеснок и имбирь пять минут, пока они не станут цветными.
- Затем добавить картофель и морковь и перемешать.
- Затем добавить горох и залить водой.
- Когда вода закипит, посолить и поперчить. варить 15 минут на среднем огне или пока картофель не станет мягким.
- Измельчите все ингредиенты слейте часть воды в миску, чтобы крем не стал слишком влажным. После измельчения исправьте точку соли и при необходимости добавьте часть удаленного бульона, пока его консистенция не изменится.
- Подавать в теплом виде с небольшим количеством пищевых дрожжей.