запеченная рыба Они всегда являются отличной альтернативой, когда у вас дома на обед или ужин несколько гостей. На их приготовление уходит немного времени - печь делает большую часть работы - и они нравятся большинству. Эта запеченная дорада с картофелем и вишней - не исключение.
En Bezzia Мы рекомендуем, прежде чем ставить рыбу в духовку, приготовить картофель и лук предварительно на сковороде на несколько минут. Таким образом, вы убедитесь, что за время, необходимое для приготовления рыбы, картофель будет готов. Тогда вам просто нужно приготовить хороший салат, чтобы меню было из десяти.
Ингредиенты
- 1 золотой
- 2 Patatas
- 1 фиолетовый лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- Несколько ниток шафрана
- Сэл
- 1 Лимон
- 1/2 стакана белого вина
- 8 помидоры черри
- Оливковое масло
Шаг за шагом
- Очистить, вымыть и нарезать картофель тонко нарезанный. Также нарежьте лук.
- Налейте в большую сковороду немного масла и приготовить картофель и лук на 10 минут на среднем огне, чтобы они немного размякли.
- Положите картофель и лук в форма для выпекания в качестве основы и добавьте пару столовых ложек масла, в котором вы их жарили.
- В ступе Приготовьте пасту из зубчиков чеснока, петрушки, ниток шафрана и щепотки соли. Добавьте чайную ложку масла и немного лимонного сока и хорошо перемешайте.
- Положите леща поверх картофеля и помазать его интерьер с частью предыдущей смеси. Затем закройте его и используйте оставшуюся пасту, чтобы размазать снаружи.
- Добавьте помидоры черри. к источнику и лимон по частям.
- Отнести в духовку и варить при 180ºC 15 минут. Затем влейте белое вино и дайте ему закончиться в духовке.
- Немедленно подавайте запеченного леща.