Сегодня мы предлагаем вам подготовиться в Bezzia неотразимая сладость. А Чизкейк брауни с дульсе де лече и корицей или что то же самое, десерт со слоем пирожного и еще один - чизкейк, покрытый дульсе де лече и корицей. Бомба!
Это не легкий десерт, конечно. Но если вы хотите побаловать себя сладким лакомством, это, несомненно, отличная альтернатива. Это тоже не займет много времени, и вам не понадобится много посуды для этого; Достаточно блендера, нескольких чаш для смешивания ингредиентов и формы 20х20 см.
Вы можете закончить это сладкое, как хотите. Мы добавили Дульсе де Лече и корицу, но вы можете обойтись без этих ингредиентов и получить мраморный эффект просто с тестом для брауни. Или вы можете отказаться от мраморной привязанности и добавить немного орехов. Помимо разновидностей, которые вы вводите, важно то, что вы преобладаете!
Ингредиенты
Для брауни
- 245 г. темный шоколад
- 185 г. масла
- 3 яйца L
- 155 г. коричневый сахар
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 125 г. Муки
- Щепотка соли
Для чизкейка
- 225 г. сливочный сыр
- 60 г. белый сахар
- 1/2 чайной ложки ванильной эссенции
- 1 яйцо
Украшение
- Дульсе де Лече
- Корица порошок
Шаг за шагом
- Начните с приготовления пирожного. Для этого растопить шоколад с маслом в миску дуть в микроволновке. Нагрейте 30 секунд на максимальной мощности, перемешайте и продолжайте нагревать ходами по 20 секунд, пока шоколад хорошо не растает.
- После взбить яйца вручную без добавления в смесь слишком большого количества воздуха.
- Однажды потрясенный добавить сахар и ванильную эссенцию и перемешиваем стержнями.
- Затем добавить шоколадную смесь и масло постепенно, не переставая помешивать.
- Наконец, всыпать просеянную муку и соль и перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто для брауни в форму. 20х20 см выстланы пергаментной бумагой, оставив 3 столовые ложки теста в чашке. Разровняйте поверхность.
- Разогрейте духовку до 180ºC.
- Теперь приготовим чизкейк. Для этого сливочный сыр взбиваем 2 минуты. Затем добавьте остальные ингредиенты и снова взбивайте до однородности.
- Вылейте тесто для чизкейков насчет домового.
- Теперь поместите зарезервированное тесто для брауни и немного грязная форма dulce de leche здесь и там. Затем посыпьте немного корицей.
- Возьмите нож или палку для шампуров и создавать рисунки на слое чизкейка.
- Наконец, Выпекать 40 минут.
- После этого дайте чизкейку с карамелью и корицей остыть по вкусу.
