Deși iubim totul dulce, nu putem exagera. Nu numai pentru greutate, ci și pentru sănătatea noastră. Multe produsele pe care le consumăm au cantități mari de zahăr Și nici nu ne dăm seama Deci, atunci când este în mâinile noastre, trebuie să optăm pentru câteva alternative la zahăr.
Nu înseamnă că trebuie să-l lăsăm deoparte, ci doar să consumăm mai puțin. Prin urmare, dacă vă place să îndulciți totul, ce modalitate mai bună de a face acest lucru cu alte produse care sunt mult mai sănătoase. Pentru că întotdeauna avem un as în mânecă. Vrei să știi ce sunt cele mai bune alternative la zahăr?.
Dragă, una dintre cele mai bune alternative la zahăr
Fără îndoială, mierea este unul dintre cei mai buni aliați ai noștri. Aroma pe care ne-o lasă va fi, de asemenea, destul de dulce. Deci, toți iubitorii de dulce intens au deja un ingredient de bază. Dar, în plus, are numeroase vitamine precum A, C, D, B3, B5 și B6. Reduce colesterolul, precum și tensiunea arterială, fără a uita că îmbunătățește anumite probleme intestinale. În general putem spune că ajută la întărirea sistemului nostru imunitar, datorită nutrienților și antioxidanților săi. Este perfect pentru a adăuga la deserturi și fructe, dar da, întotdeauna fără a trece peste bord.
Melasă
La melasă sau miere de trestie Este o altă alternativă la zahăr. Datorită cantității de vitamine și minerale pe care o are, este, de asemenea, o altă opțiune de luat în considerare. Ne va întări oasele și chiar ne va îmbunătăți odihna. În plus, printre contribuțiile sale nu putem uita de nivelul ridicat de antioxidanți pe care îl are. Are o culoare închisă și o aromă dulce, perfectă pentru utilizare ca sirop.
Zahar de cocos
Deși poartă numele de zahăr, este adevărat că este un ingredient plin de minerale precum zinc, calciu sau potasiu. Are puțină apă și nu poartă niciun fel de ingredient artificial. Vă poate ajuta în bucătărie să pregătiți cele mai bune dulciuri. Din nou, chiar dacă este un produs destul de natural, acesta trebuie utilizat întotdeauna cu moderare. Dacă nu l-ați încercat încă, îl puteți găsi la plante medicinale.
Panela
De asemenea, ca îndulcitor se folosește așa-numita panela. Putem spune că este vorba suc din trestie de zahăr. După ce a fiert de mai multe ori, pierde umezeala. Prin urmare, atunci când se răcește, rămâne solid. Are vitamine din grupa B, precum și fructoză sau zaharoză. Nu putem uita că conține și o cantitate mare de antioxidanți.
Sirop de agave
În acest caz, când vorbim despre sirop de agave găsim păreri opuse. Este adevărat că este destul de dulce, deci cu o cantitate minimă, cu siguranță obținem deja dulceața necesară. Are un nivel ridicat de fructoză și într-o măsură mai mică, glucoză. Desigur, nu vom scăpa de calorii. Dacă comparăm acest sirop cu zahărul, se poate spune că agave are un indice glicemic scăzut.
stevia
Cu siguranță știți și stevia ca o altă alternativă la zahăr. Este adevarat ca nu ne dă calorii și că este perfect pentru a adăuga infuzii sau anumite deserturi. Este mult mai dulce decât zahărul obișnuit, lucru care se întâmplă cu anumite nume pe care le-am menționat deja. Deci, ceea ce va trebui să facem este să reglementăm cantitatea pe care o folosim. Se mai spune că este un antioxidant și că este bun pentru anxietate. Fără îndoială, cel mai bun dintre toate este că putem încerca unele și alte opțiuni până când îl găsim pe cel care ne place cel mai mult. Moduri mai sănătoase de a ne îndulci în fiecare zi, dar întotdeauna cu măsură.