Beneficiile, proprietățile și modul de consum al lucernei

plantă de lucernă

Vrem să știm mai multe despre lucernă, acea plantă la care ne gândim direct hrană și substrat pentru hrănirea animalelor, dar cu toate acestea, poate fi foarte benefic și pentru oameni.

Este o planta erbacee perena, foarte frumoasa deoarece flori mov cresc în grup. Se utilizează în sectorul medical ca aliment.

Este una dintre cele mai nutritive plante pe care o putem găsi, dacă o dorim consuma vom consuma muguri sau muguri lucernă, semințele și, de asemenea, frunzele sale. 

În schimb, pentru medicament aproape toată este folosită, lca rădăcini, tulpină, frunze, flori și semințe sunt foarte benefice.

ou fiert cu varza de lucerna

Proprietăți de lucernă

L fermierii susțin dieta vitelor lor cu lucernă și s-au descurcat foarte bine, prin urmare, de ce să nu extrapolați această dietă oamenilor.

Aici vă spunem cele mai remarcabile proprietăți ale sale.

  • Proprietăți de vindecare: S-a recunoscut că lucerna este utilizată pentru a reduce ulcerele gastrice, pentru a ameliora durerile de artrită și pentru a ne împiedica să păstrăm lichide în organism.
  • Poate combate anumite boli: accident vascular cerebral, unele tipuri de cancer ca prevenire sau boli de inimă.
  • Varza de lucernă poate controla și rreduce nivelul colesterolului rău, îl împiedică să se depună pe pereții arterelor.
  • Lucerna poate reduce aspectul canceruluideoarece s-a demonstrat că aderă la celulele canceroase din intestin, făcându-le mai ușor de trecut.
  • Combate respirația urât mirositoare: Pentru cei care suferă de halitoză sau se simt nesiguri cu mirosul gurii, aceștia se pot baza pe varza de lucernă, deoarece conține clorofilă, un ingredient esențial pentru a ataca bacteriile și a îmbunătăți sănătatea bucală. Din acest motiv, elimină respirația urât mirositoare.
  • Produs recomandat pentru diabetici deoarece ajută la scăderea nivelului de glucoză din sânge. Dacă îl includ în dietele lor și iau medicamente pentru diabet, se pot asigura că zahărul lor nu va scădea.

germinados de lucernă

Avantajele consumului de lucernă

Corpul nostru va fi întărit în mai multe aspecte sănătoase, dintre care subliniem:

  • Îmbunătățește problemele renale.
  • Ameliorează simptomele vezicii urinare bolnave. 
  • Probleme de prostată 
  • Astm.
  • Dureri de stomac. 
  • Îmbunătățește digestia noastră.
  • Ulcere.  
  • Ameliorează afecțiunile de artrita si osteoartrita. 
  • Poate ajuta oamenii care au hipotiroidism sau hipertiroidism, vă puteți consulta cu endocrinologul dumneavoastră.
  • Ne ajută să ne recuperăm atunci când ne simțim obosiți sau obosiți, o plantă care dă energie și vitalitate. 
  • Creșteți-ne sistem imunitar.
  • Împiedica reține fluide.
  • Este conceput pentru femeile cu menopauză, deoarece crește nivelul de estrogen.
  • putea reduce durerea în timpul menstruaţie.
  • Este folosit pentru scade febra pentru acțiunea sa antipiretică.

vite de lucernă

Contraindicații pentru lucernă

Nu toate părțile plantelor sunt benefice pentru organism, poate fi vorba de tulpini, rădăcini sau semințele pot fi toxice sau dăunătoare pentru ființa umană.

  • Semințele în acest caz pot deveni toxice. Acestea conțin un aminoacid numit L-canavanină care poate provoca probleme cu sângele.
  • În timpul sarcinii nu este recomandat consumă semințele, deoarece pot provoca un avort neașteptat.
  • Unii medici îi prescriu semințele scad colesterolulCu toate acestea, întrebați întotdeauna medicul generalist pentru orice întrebări pe care le aveți.
  • Această plantă conține saponine, o substanță care ar putea provoca anemie, deși o persoană care menține o dietă sănătoasă nu ar trebui să-și facă griji.
  • Oamenii care consumă medicamente pentru diluarea sângelui, nu ar trebui să consume lucernă din cauza conținutului ridicat în vitamina K 
  • S-ar putea reduce bariera sarcinii a pilulelor contraceptive. Din acest motiv, se recomandă ca, dacă consumă o cantitate mare de lucernă, să pună mai multe bariere de protecție.

mâncând oile

Acestea sunt câteva dintre caracteristicile pe care le evidențiem despre lucernă, uo planta care are din ce in ce mai multa greutate in dieta noastraÎl puteți găsi pe diferite suprafețe în secțiunea frigorifică. Sau altfel, puteți afla la magazine ecologice și produse sănătoase și întrebați specialistul.


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.