Pentru a determina dacă avem niveluri ridicate de acid uric, trebuie să facem un test de sânge în prealabil pentru a ști cum avem acești indici. Pentru a avea acid uric sub control, este necesar să avem grijă și să ne monitorizăm dieta, greutatea și stilul de viață.
Cu o dietă adecvată vom putea inversa aceste niveluri nocive de acid uricDar, mai întâi, vrem să vă spunem ce anume are acid uric bogat, care sunt alimentele care ne cauzează rău și cum îl puteți elimina în mod natural.
Dacă aveți acid uric ridicat, este important să avem un anumit control asupra dietei noastre, deoarece alimentele în aceste aspecte pot fi cel mai bun tratament, astfel încât aceste niveluri vor fi menținute echilibrate.
Acidul uric ridicat este, de asemenea, cunoscut sub numele de hiperuricemie și este legat de persoanele care au o dietă bogată în exces, atât în ceea ce privește mâncarea, cât și băutura. Deși știm că depinde de mulți alți factori, dieta este cea care este responsabilă pentru faptul că avem probleme în acest sens.
Cum este să ai un acid uric bogat?
Acidul uric este un compus format din carbon, oxigen și hidrogen și azot care este generat atunci când corpul descompune purinele. Mai mult, purinele se formează în mod natural în organismLe găsim și în unele alimente.
Când nivelurile de acid uric au o valoare normală, nu avem nicio problemă, deoarece este eliminată prin rinichi, pe de altă parte, dacă avem niveluri oarecum ridicate va trebui să luăm anumite măsuri pentru ca acestea să revină la normalitate.
Dacă suferim de hiperuricemie, unul dintre cele mai temute simptome este atacul de gută. Dar consecințele negative ale acidului uric pot avea alte probleme asociate, cum ar fi rinichi și probleme cardiovasculare și leziuni artritice cronice.
Alimente care cauzează acid uric ridicat
A avea un exces de acid uric în organism nu este un simptom al sănătății, însă poate fi corectat și, în principiu, nu prezintă niciun pericol pentru sănătatea noastră. Trebuie corectat pentru a evita problemele de sănătate pe termen lungși, în plus, o anumită calitate a vieții persoanelor care o suferă poate fi pierdută.
Dacă decideți să luptați împotriva acidului uric bogat, va trebui să acordați o atenție deosebită alimentelor pe care le consumați. Dacă aveți această problemă de sănătate, va trebui să urmați aceste instrucțiuni.
Alimente bogate în purine
Purinele sunt cauza acestei acumulări rele în corpul nostru, purinele sunt componente care se formează în organism în mod natural. Când sunt degradate, apare acidul uric, pentru a-l controla, trebuie să avem mare grijă de acea dietă și să prevenim acele alimente bogate în purine să ne distrugă misiunea.
Alimentele bogate în purine pe care ar trebui să le evitați sunt:
- Carne de organe, ficat, rinichi, gizzard.
- Carne de vită roșie și carne de vită.
- Pește albastru, crustacee, crustacee etc. La fel și hamsia, tonul, creveții, creveții, crabii. Nu este convenabil să le eliminăm complet, deoarece le-am pierde beneficiile. Deci, vom încerca să luăm porții moderate.
- Cârnați.
- brânză foarte fermentat.
- Legume precum sparanghelul, mazărea, spanacul sau roșiile, care sunt bogate în purine.
Idealul este să avem o dietă variată, astfel încât să nu cădem în tentația de a repeta alimentele.
Alimente bogate în grăsimi
A putea elimina uratele poate fi dificil cu aportul de grăsimiPrin urmare, trebuie să avem grijă de porțiile de grăsime dacă avem acid uric ridicat. Cel mai bine este să consumați grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin, încercând întotdeauna să îl faceți crud pentru a îmbrăca felurile de mâncare.
Este mai bine să eliminați complet alimentele procesate care pot au grăsimi trans sau hidrogenate și reduce grăsimile saturate.
Băuturi cu zahăr și fructoză
Atât fructoza, cât și toate băuturile ambalate cu zahăr au o relație directă cu metabolismul acidului uric. Ar trebui să evitați să beți cola, sifon îndulcit sau sucuri de fructe. Acestea prezintă un risc considerabil de gută pentru persoanele care beau aceste tipuri de băuturi în timpul zilelor lor, în comparație cu alte persoane care nu le iau, există mai puține riscuri.
Trebuie să fim clari că motivul pentru care apare această creștere a acidului uric nu poate fi determinat exact. Acest lucru s-ar putea datora altor componente, precum cele pe care le-am văzut mai sus sau cele pe care le vom vedea mai jos.
Bea băuturi alcoolice
În cazul băuturilor alcoolice, nu există nicio îndoială că riscul de a avea gută este mai mult decât dublu la bărbații care consumă 50 de grame sau mai mult de alcool pe zi, comparativ cu persoanele care nu beau nici măcar gută.
Consumul de alcool, atât pentru bărbați, cât și pentru femei, agravează această hiperuricemie și apare fără să o dorească. Oricum ar fi, riscul este mai mare pentru femei. Acest lucru se întâmplă deoarece un consum ridicat și punctual de alcool crește concentrația de acid lactic. Acest lucru înrăutățește eliminarea acestui acid uric.
Acestea sunt liniile directoare pe care trebuie să le aveți în vedere
Nu ar trebui să ne uităm doar la ce alimente avem interzis să reducem acidul uric, ci trebuie să punem în aplicare și anumite orientări dietetice și alte aspecte conexe care ne vor ajuta să îmbunătățim situația:
- Nu ar trebui să aveți o greutate mare, mai mult decât ceea ce este considerat sănătos. A fi supraponderal sau obez poate modifica aceste niveluri, de aceea trebuie să slăbești pentru a-ți îmbunătăți situația.
- Nu trebuie să țineți post sau să urmați o dietă foarte restrictivă, deoarece acest lucru poate provoca efectul opus și poate crește nivelul de acid uric.
- Menținerea unei bune hidratări este esențială, De aceea ar trebui să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi.
Ultimele sfaturi pentru reducerea acidului uric
Așa cum am spus, atât carnea roșie, carnea de organe, băuturile cu zahăr sau alcoolul nu ar trebui consumate dacă trebuie să reducem nivelurile de acid uric, în schimb, trebuie să întăriți următoarele alimente, cum ar fi fructe și legume de sezon, cereale integrale, lapte și iaurt degresatși vor fi de mare ajutor în reducerea acestor rate ridicate.