Já desfruta de jardins e terraços? Como todos os anos nesta época, estes espaços exteriores voltam a ser locais de descanso, encontros e jogos. É provável que muitos de vocês já tenham organizado as primeiras refeições do fim de semana e já estejam planejando as próximas. E tem coisa melhor que um churrasco para quem gosta de ser anfitrião? Se você ainda não tem um Bezzia hoje falamos sobre tipos de churrasco
Gostaria de fazer um churrasco? Antes de comprar um, há muitas perguntas que você deve se fazer: Com que frequência você espera usá-lo? Para quantas pessoas você vai cozinhar? Que espaço você tem no terraço ou jardim para instalá-lo? Refletir sobre isso e ler sobre os diferentes tipos de churrasqueira ajudará você a decidir se deve comprar uma fixa ou portátil e escolher aquela fonte de combustão.
Trabalho ou portátil?
Quanto espaço você tem no seu terraço ou jardim para colocar uma churrasqueira? O espaço será um fator determinante para optar por uma churrasqueira embutida ou portátil, mas seria ingênuo pensar que é a única. Descubra as vantagens e desvantagens de cada um.
Churrasqueiras de construção
Fabricadas em concreto, tijolo refratário e/ou pedra, as churrasqueiras de tijolo são construções sólido, estável e durável a partir do qual poderá criar um óptimo espaço de lazer para desfrutar com a sua família ou amigos. Claro, você precisará de espaço para isso.
pode ser nutrido com carvão e lenha, combustíveis que conferem um sabor característico aos alimentos e permitem cozinhar neles uma grande variedade de produtos. São a melhor opção para quem aproveita seus espaços ao ar livre e gosta de cozinhar ao ar livre para muitas pessoas.
Vantagens
- Você pode escolher entre uma ampla variedade de designs, até mesmo construí-lo e personalize-o para caber ao desenho do seu jardim.
- Eles permitem que você cozinhe por um grande número de convidados.
- Sendo construídos com concreto, tijolo refratário e/ou pedra, são geralmente mais durável do que outros modelos.
- Eles não requerem manutenção excessiva e são fácil de limpar.
- Você pode usar combustíveis clássicos como carvão e lenha que dão um sabor característico aos alimentos.
- Muitos dos designs que você encontrará no mercado permitirão que você instalar módulos adicionais como grelhas de frango, um cinzeiro ou mesmo um forno. Uma das grandes vantagens é poder brincar com estes e outros acessórios como grelhas reguláveis para criar uma cozinha exterior ao seu gosto.
Desvantagens
- o preço base é maior que a das churrasqueiras portáteis. Encontrará modelos a partir de 200€, no entanto a maioria das propostas que encontrará ultrapassam os 500€.
- Você vai precisar mais espaço para colocá-lo.
- uma vez montado você não será capaz de mudar sua localização facilmente.
Portáteis
Churrasqueiras portáteis são uma ótima proposta para desfrutar de agradáveis encontros em pequenos espaços ao ar livre. O seu pequeno tamanho facilita encontrar um lugar para eles e permite movê-los daqui para lá com alguma facilidade.
Si você não vai usar muito para o churrasco ou não precisa de cozinhar para muitos um pequeno churrasco portátil permite-lhe desfrutar dos prazeres de cozinhar ao ar livre sem grandes investimentos. Eles estão entre os diferentes tipos de churrascos aqueles em que você também pode encontrar mais propostas híbridas de gás e carvão.
Churrasqueiras portáteis a carvão diferem muito em seu design. Escolha um que se encaixe no espaço e tenha elementos básicos como cinzeiro, tampa e válvula de ventilação. Acrescente depois, ajustando ao seu orçamento, outras utilidades como grelha articulada, termômetro ou utensílios de cozinha com maior conforto.
Vantagens
- seu tamanho pequeno torna-os perfeitos para pequenos espaços.
- você pode movê-los quando necessário com alguma facilidade graças às suas quatro rodas.
- Você pode escolher entre um grande variedade de designs para adaptá-lo ao design do seu terraço com jardim.
- Eles trabalham com carvão ou gás e é possível encontrar modelos híbridos.
- Seu preço. A partir de 50€ encontra churrasqueiras portáteis
Desvantagens
- Por terem um tamanho reduzido permitem cozinhar durante um menor número de pessoas.
- São menos durável do que os de trabalho
Carvão, madeira, gás ou elétrico?
Carvão, madeira ou elétrico? Esse pode ser outro fator determinante na hora de escolher entre os diversos tipos de churrasqueiras. E é que ter um lareira Pode parecer um sonho, mas vai exigir que você tenha um espaço coberto para guardar lenha e limpá-lo com frequência.
O carvão vegetal é um pouco mais prático, pois além de ser encontrado em qualquer supermercado, ele vem em sacolas que não ocupam muito espaço e são mais limpas. Outra vantagem das churrasqueiras a carvão é que você pode colocá-lo onde quiser; Não precisa de nenhum gás ou tomada elétrica.
As churrasqueiras a carvão têm alguma desvantagem? Claro, e é que, em comparação com as churrasqueiras a gás, você precisará passar mais tempo limpando. Terá que recolher as cinzas depois de frias, retirar os restos de comida do grelhador com um esfregão e limpar o depósito de carvão.
Outra de suas desvantagens é que as churrasqueiras a carvão emite fumaça tanto durante a ignição como durante a cozedura. E também é mais lento; leva entre 20 e 40 minutos para obter as brasas certas.
Você está procurando criar um cozinha ao ar livre com todas as comodidades? Precisa apenas de um pequeno churrasco para curtir reunir alguns amigos no fim de semana? Cada um dos tipos de churrasco oferece vantagens e desvantagens. Escolher um vai depender do que você quer e pode pagar.