Cada vez mais pessoas decidem apostar para aproveitar os benefícios de proteína de soja. Este alimento vegetal é uma fonte completa de aminoácidos essenciais que afetam positivamente as funções vitais do corpo.
A proteína de soja é uma boa alternativa para levar o tempo que for necessário para aumentar nossa dose de proteína no corpo. Essas proteínas vegetais são muito boas e benéficasEles contêm aminoácidos essenciais que os tornam vitais para o nosso dia a dia.
A soja, vem da família das leguminosas, é cultivada na antiguidade, No entanto, não é até agora que as pessoas estão mais conscientes de as coisas boas que eles nos trazem.
A soja e todos os produtos derivados são mais consumidos por pessoas que seguem uma dieta vegetariana ou vegana. Embora os benefícios devam ser adquiridos por todas as pessoas, porque o proteína vegetal é muito saudávelÉ isento de colesterol, gordura saturada e outros elementos prejudiciais à saúde.
A seguir, vamos falar mais sobre proteína de soja e seus benefícios.
Características da proteína de soja
Como mencionamos, ao contrário do proteína animal, esta proteína vegetal é perfeita para todos os intolerantes à lactose e pode ser útil como substituto da carne.
A proteína de soja, em particular, é colhida do feijão de soja, É uma das principais fontes de aminoácidos vegetais que podemos encontrar, sendo a mais escolhida por usufruir de todas as suas vantagens.
A proteína de soja, como dissemos, nos fornece uma série de aminoácidos essenciais e não essenciais, dos quais destacamos o seguinte:
- Triptofano
- metionina
- isoleucina
- leucina
- histidina
- treonina
- fenilalanina
- cisteína
- Arginina
- Lisina
- Glycine
Por outro lado, também nos fornece uma série de flavonóides, isaflavonóides, ácido fenólico e outros componentes com efeitos antioxidantes. Além disso, protege-nos dos radicais livres, evita que as células envelheçam e oxidem, para além de ser útil para ajudar quem quer emagrecer e perder peso.
Benefícios da proteína de soja
Os benefícios desta maravilhosa proteína vegetal, é perfeita para atletas ou pessoas que se exercitam regularmente. Tornou-se um suplemento ou uma alternativa à proteína de soro de leite que muitos atletas consomem, especialmente aqueles que seguem um dieta vegetariana ou vegana.
Então nós te dizemos quais são as vantagens que eles nos oferecem.
Melhora a digestão
Esta proteína de soja é perfeita para regular nossos intestinos e nossa capacidade digestiva. Apports Vitaminas do grupo B envolvidos nesta digestão. Além disso, a proteína de soja intervém nos processos enzimáticos que ajudam a manter esse processo de digestão mais ideal.
Por não conter lactose, nem gordura animal, não irrita o intestino, evitando crises inflamatórias.
Ajuda-nos a regular o colesterol
contém lecitina, um proteína vegetal o que ajuda a controlar os níveis elevados de colesterol. Na verdade, aumenta a quantidade de colesterol bom (HDL), além de eliminar e retirar lipídios nocivos das artérias.
Promove a formação de massa muscular
É perfeito para nos ajudar a melhorar a formação da massa muscular, graças a todos os aminoácidos que fornece, não só nos ajuda a formá-la, mas também a cuida e aumenta de forma saudável.
Sua assimilação é benéfica porque reduz a degradação de mais barato e evite a fadiga após cada treino.
Nos ajuda a perder peso
É um alimento ideal para combater o excesso de peso, um suplemento para pacientes com excesso de peso e que desejam se livrar dos quilos extras. Isto é porque ajuda a aumentar o gasto de energia e promove a formação de massa magra, recomenda-se atingir um índice de massa corporal saudável.
Porém, para ter bons resultados, deve ser acompanhada de uma dieta de acordo com as necessidades do organismo.
Previne a retenção de líquidos
A retenção de líquidos pode afetar a saúde geral e muscular e pode levar ao ganho de peso. Pra contrariar excesso de fluidos que permanecem em nosso corpo é um alimento, que devemos ingerir para obter o máximo vantagem.
Desvantagens da proteína de soja
Muitas vezes falamos das vantagens que os alimentos nos oferecem, porém, muitas delas apresentam contra-indicações, como é o caso da proteína de soja.
A seguir, vamos dizer quais são essas desvantagens ou contra-indicações:
- Pode alterar o sistema endócrino do corpo devido ao seu conteúdo em genisteína. É uma proteína que afeta as funções do pâncreas e tireóide.
- Pode afetar a qualidade do esperma e diminuir os níveis de andrógenos.
- Para o conteúdo em fitoestrogênios, pode afetar diferentes alterações hormonais.
- Esta proteína pode nos produzir distúrbios alérgicos.
- Raramente, causa alopecia.
Na realidade, todos os alimentos, por mais saudáveis que sejam, se abusarmos deles podem ser prejudiciais à saúde.