Quarentena nos faz sentir mais ansiosos às vezes do que o normalFicar confinado em casa por tanto tempo pode arruinar uma dieta saudável.
É muito importante que durante a quarentena façamos um bom cardápio semanal e o sigamos para não pecar com alimentos não saudáveis. Por esta razão, nós queremos ajudá-lo e queremos dar-lhe a melhor comida para consumir durante esses tempos difíceis.
Viver essas semanas de confinamento não é nada agradável, cada pessoa é diferente, e talvez cada um sofre de uma maneira diferente, e neste caso, a dieta de cada um entra em jogo.
Estar em confinamento não é um estado natural para as pessoas, e é uma experiência única para a maioria das pessoas. Depois de um tempo, podemos negligenciar nossa maneira de comer juntamente com a falta de exercícios e isso pode nos fazer sentir mal.
É importante saber quais são os alimentos que não devem faltar durante esta quarentena, para que o nosso organismo não se enfraqueça e não fique com falta de nutrientes ou energia.
Alimentação durante a quarentena
Você provavelmente está se perguntando se é necessário mudar os hábitos alimentares durante esta quarentena, se tivermos que modificar alguns alimentos em tempos de confinamento.
Aprenda a comer durante a quarentena
Comer de maneira correta e saudável pode ser uma tarefa difícil, porém, damos algumas dicas para que não seja muito complicado.
Essas semanas são um bom momento para voltar à nossa rotina diária com incentivo, energia e saúde. Temos que ficar fortes para combater qualquer tipo de doença, pois nunca se sabe o que o futuro trará.
Organize bem as suas refeições, aprenda a comer bem nesses momentos, faça uma lista de compras saudáveis, pense primeiro nos pratos e evite comprar caprichos desnecessários isso vai te custar muito para queimar.
Vitamina C como seu melhor aliado
As frutas não deveriam faltar nestes dias, agora mais do que nunca você deve incluir três frutas por dia. Você pode comê-los para a sobremesa, durante o café da manhã ou entre as refeições como um lanche. Uma das melhores maneiras de tomá-los é com a pele, enquanto a fruta o permitir.
Eles são ricos em vitaminas e antioxidantes, Além disso, são os lanches mais saudáveis que podemos comer, para que evite comer outros produtos menos saudáveis.
Aconselhamos que procure as frutas que têm mais vitamina C, pois esta vitamina é benéfica por nos encher de energia e antioxidantes.
- Kiwi.
- Abacaxi.
- Laranjas, limões e toranjas. Citrus em geral.
- Amoras
- Morangos.
- Abacaxi.
Proteínas de qualidade, origem animal e vegetal
Como você sabe, as proteínas não vêm apenas da carne, mas também podemos encontrá-las em uma infinidade de vegetais. A proteína deve estar presente em nossa dieta durante essas semanas. Embora possamos não fazer tanto exercício físico, e não precisamos aumentar nossa massa muscular, é importante continue tomando proteínas para evitar a perda muscular.
Alimentos ricos em proteínas são saciante e de fácil digestão, se não forem ricos em gordura por esse motivo, recompense o seguinte:
- Aveia, iogurte, leite, nozes ou pão integral, para o café-da-manhã.
- Peixe azul, peixe branco, carne de frango ou peru, ovos, legumes, tofu, soja, seitan, acelga ou espinafre para o almoço ou jantar.
Nunca deixe de fora frutas ricas em Vitamina C.
Legumes
Selecione as verduras e legumes com mais cores. Encha seus pratos com verduras e vegetais, pois eles fornecem fibras, antioxidantes e outros nutrientes. Eles são alimentos saudáveis, pois podem ajudar nossas bactérias intestinais para termos uma digestão melhor, eles nos ajudarão no trânsito intestinal e digestivo. Além disso, são a principal fonte de saúde.
Vamos consumir essas verduras e vegetais principalmente durante o almoço e o jantar. Você pode levá-los como alimento principal ou como guarnição, O ideal é levá-los assados, grelhados ou cozidos, pois fritos ou empanados aumentariam suas calorias e não seriam tão benéficos.
Obtenha alimentos ricos em probióticos
Temos que cuidar de nossa flora intestinal. Tem efeitos benéficos em nosso sistema digestivo e, ao mesmo tempo, em nosso sistema imunológico. Por esta razão, se você ainda não sabe quais são esses alimentos deveria prestar mais atenção, durante essas semanas de confinamento, tome nota:
- Kefir
- Tempeh.
- Kombuchá.
- Chucrute.
- Missô.
Você pode tomá-los em pequenas quantidades todos os dias, para se sentir melhor.
Alimentos que contêm uma boa quantidade de triptofano
Esta substância, o triptofano, É um componente das proteínas, um aminoácido responsável pela liberação de serotonina de nosso corpo. Certamente você já ouviu falar da serotonina, ou o hormônio da felicidade, ela nos ajuda a têm melhor ânimo e melhor equilíbrio emocional.
Hoje em dia, é importante ficar atento a essa substância, pois essas semanas podem ser difíceis e podem nos causar ansiedade, estresse, nervosismo e tristeza.
Você pode obter este triptofano em alimentos como:
- Produtos lácteos.
- Sésamo.
- Abóbora.
- Abacate
- Carne com baixo teor de gordura.
- Amêndoas
- Banana.
Produtos integrais
Sabemos bem que os produtos integrais são perfeitos para aumentar a quantidade de fibra que consumimos ao longo do dia. Os grãos inteiros que mais destacamos são os seguintes:
- Arroz.
- Massa.
- Quinoa.
- Cuscuz
É verdade que você pode obtê-lo de forma "normal", porém, você deve escolher a versão integral para melhorar sua saúde. Esses alimentos, sem uma fonte de energia primordial, também se você continuar trabalhando em casa, ou tiver uma mesa de exercícios que segue rotineiramente todos os dias.
Se você não tem tanto apetite porque não queima tantas calorias, reduza as quantidades de carboidratos e, de preferência, selecione grãos inteiros.
As versões integrais não possuem farinhas refinadas e são mais saudáveis, aliás, deve-se escolhê-las sempre e não apenas em tempos de confinamento.
Ervas e temperos para cozinhar
Como sabem, as especiarias e as ervas aromáticas são ideais para confeccionar novos pratos e receitas, dão-lhe toques diferentes e são também saudáveis. Eles são comumente usados na cozinha e fornecem ótimos sabores.
As propriedades que nos dão são perfeitas, pois muitas delas têm efeitos antiinflamatórios e antioxidantes e também ajudam a regular o nosso colesterol.
Durante esta quarentena, cuide da sua saúde com os melhores alimentos.