Nem todos os casamentos são à noite. É o meu momento preferido do dia porque para mim a noite tem uma magia única, mas um casamento nem sempre é à noite. Há casamentos à tarde e casamentos matinais. Assim, mude não só as roupas dos noivos e convidados, mas também as menu de casamento.
Os casamentos pela manhã têm mais a ver com festejar e comemorar em torno de um novo casal do que com uma festa, dança e bebida descontrolada (o de costume à noite). É por isso que a comida é muito importante aqui e como ela é apresentada, porque à luz do dia e com o estômago vazio tudo deve estar perfeito.
Quanto a menu de casamento da manhã os alimentos deveriam ser mais leves e frescos, pelo menos essa é a tendência. E tem muito a ver com o clima porque se for um casamento no verão o menu deve ser fresco e se for um casamento no inverno deve ser quente e aconchegante. Aqui estão alguns dicas para um cardápio de casamento matinal:
- Frutas: não devem faltar e suplantam bem os pratos doces e pesados. Você pode optar por bolos doces, muffins ou cupcakes modernos ou copos com frutas e iogurte.
- bebidas: você pode contar com drinks refrescantes, sucos de frutas e coquetéis à base de champagne ou cidra de maçã. Café e chá também não devem faltar.
- Sabores: entre os pratos salgados podem-se incluir vários tipos de queijos e charcutaria, tapas com tortilha e vários vegetais, salmão fumado, homus, espetos de frango ou tâmaras com queijo azul. Algo salgado, algo doce, algo amargo.
- pastel: Um bolo de chocolate com chantilly é muito pesado para a manhã, então você pode optar por um bolo caseiro, leve e fofo, com frutas frescas.
A ideia de menu do casamento de amanhã é que não é pesado, mas fresco e leve.
Mais informações - Decoração para casamentos no verão
Fonte - eHow
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