Os falsos notícias de comida ou também conhecido como 'Fake News' não passam despercebidos. Mas é verdade que hoje não sabemos mais em que acreditar ou não. As dúvidas costumam surgir em inúmeras ocasiões e, por isso, faremos uma compilação de algumas das mais conhecidas.
Então, de uma vez por todas, podemos matar alguns dos mitos mais conhecidos. As notícias sobre alimentação são as mais variadas. Mas às vezes os que requerem mais atenção são se alguns produtos são tão bons ou engordam mais ou menos. Descubra-os!
A fruta engorda depois de comer
É verdade que devemos sempre escolher frutas que não tenham tantas calorias, se o que queremos é nos manter ou perder peso. Assim, entre eles morangos ou melancias são duas ótimas opções entre tantas outras, em que também há frutas vermelhas, maçã ou pêssego. Mas a própria questão que sempre nos confunde um pouco é se realmente quando assumirmos o controle de comer, vamos engordar. Não importa se o consumimos antes ou depois. Sempre que for, a fruta terá as mesmas calorias. Ou seja, não engordará no momento em que os consumirmos, mas sim pela própria fruta escolhida.
Água com limão nos purifica
Água com limão é um dos refrescos naturais que podemos beber quando a água por si só não dá essa sensação. É verdade que o cítrico é um antioxidante e também ajuda no PH, mas daí a ser uma bebida que purifica o corpo, não. Para purificar já temos alguns órgãos que se encarregam desse trabalho. Alguns, como o fígado ou rins, têm a capacidade de faça a depuração necessária. Portanto, tal afirmação não é totalmente verdadeira. Só temos que estar bem hidratados e isso pode ajudar.
Pão de trigo integral não engorda
Não podemos fazer uma declaração tão precisa como esta. Como sempre vai depender do tipo de pão, seus ingredientes e as quantidades que ingerimos. Na maioria dos casos, a questão das quantidades costuma ser o protagonista principal. Mas é verdade que o pão contém muitos carboidratos. Algo que precisamos em nossa dieta, mas dentro de um pedido. Portanto, por ter farinha de trigo integral, é verdade que não terá as mesmas calorias por porção, mas ainda não para de tê-las. O bom é que além de reduzir calorias, o grão integral também nos dará alguns nutrientes necessários.
Notícias de comida: comer chocolate é ruim
Quanto a esta outra notícia, é verdade que com o passar do tempo foi se desfazendo. Sempre foi atribuído a certos problemas de pele quando consumíamos chocolate com frequência. A verdade é que mais uma vez temos que deixar claro que as quantidades e a frequência são protagonistas. Para quem toma esta iguaria é sempre preferível tem mais cacau, pelo menos 75%. Isso também não indica que podemos ingerir grandes quantidades, sempre de forma equilibrada.
Alimentos leves não engordam
Você sempre tem que dar as nuances necessárias. Porque é verdade que sendo leves têm menos gordura ou açúcar, mas isso não significa que não tenham calorias. Eles tendem a ter muito menos, sim, mas novamente você terá que tomar doses balanceadas para não exceder se quiser manter um peso estável. O importante é ler sempre bem os rótulos, a partir daí podemos ter uma ideia dos ingredientes e das suas quantidades. Tudo em excesso já será ruim o suficiente. Você conhecia essa notícia sobre comida?