com o chegada do outono nosso ritmo muda e muitas coisas são renovadas. É uma nova época e temos também de adaptar a nossa alimentação. Nessa época surgem muitas frutas de grande interesse, que vêm substituir as ricas frutas de verão. Devemos aproveitar para incluí-los em nossa dieta, sempre sabendo tudo que eles podem contribuir para nós.
Os frutas de outono são muito variadas, por isso é um momento em que também podemos comer de forma muito saudável. De deliciosas tangerinas a kiwis, lindas romãs ou caquis. São muitas as frutas que podemos acrescentar à alimentação diária para que seja muito mais variada e equilibrada.
Fig
Os figos estão no seu melhor e nos dão uma alto teor de fibra, o que é bom para o trânsito intestinal. Eles têm minerais essenciais, como magnésio ou cálcio, para manter os ossos fortes. Também é fonte de potássio e contém ferro em quantidades moderadas. O figo pode ser tomado fresco ou seco, sendo este último melhor por fornecer uma quantidade maior de nutrientes com o mesmo peso consumido, desde que a água seja retirada.
tangerina
O mandarim é uma fruta cítrica e, como tal, nos dá uma grande quantidade de vitamina C. As tangerinas mais doces e deliciosas começam a aparecer em setembro e duram pouco, então aproveite enquanto estão disponíveis. Esta vitamina é muito importante porque ajuda na produção de glóbulos vermelhos no combate à anemia. Também fortalece nossas defesas contra os resfriados típicos dessa época e melhora nossa pele. Essa fruta tem muita água e tem fibra e poder diurético.
Uva
As uvas também aparecem em setembro e nos oferecem uma fruta muito saborosa e doce, embora tenha altas concentrações de açúcar, por isso deve ser consumida com moderação, como acontece com a banana. Uvas previnem contra doenças cardiovasculares e têm um grande poder antioxidante. Eles previnem a constipação com suas fibras e poder laxante, tornando-os perfeitos para pessoas com problemas de trânsito. As uvas vermelhas também contêm ácido fólico, por isso é recomendado para mulheres grávidas.
Granada
A romã é uma das frutas mais peculiares do outono. Com uma casca que deve ser retirada e os grãos que estão se desmanchando, oferece um sabor delicioso e poucas calorias. A romã é uma das frutas com mais antioxidantes que existe, o que nos ajuda a manter a pele jovem e a regenerá-la, protegendo-a dos efeitos dos raios ultravioleta. Também protege contra o colesterol ruim e ajuda a limpar os rins com seu alto teor de potássio.
kiwi
El o kiwi é uma das frutas que mais contém vitamina C Pode contribuir para nós como um todo, portanto é fundamental nesta época. É uma fruta deliciosa e muito apreciada. Também faz parte daquelas frutas que oferecem um interessante poder laxante e muita fibra para o nosso intestino, embora seja justamente por isso que deve ser consumido com moderação. Possui também muita vitamina E, o que a torna uma fruta com muito poder antioxidante.
Frutas vermelhas e silvestres
As bagas e frutos silvestres são uma grande fonte de antioxidantes. É nesta altura que temos à mão amoras, mirtilos e framboesas, que também são perfeitos para acompanhar nas nossas sobremesas. Ofertas de framboesa vitamina C, fibra solúvel e bioflavonóides para combater os radicais livres. O mirtilo é bom para o coração e combate o envelhecimento. Amoras são boas para a digestão e fortalecem nosso sistema imunológico.
Caqui
O caqui é uma fruta doce típica desta época que oferece cálcio, fósforo ou ferro. Também melhora os níveis de potássio em nosso corpo.