Reconhecidos mundialmente são os benefícios da dieta mediterrânea, um dos melhor avaliado por especialistas em nutrição de todo o mundo. Repleta de alimentos da terra, produtos de alto valor nutritivo cultivados nas margens do Mediterrâneo, este tipo de alimentação surge como recomendação em qualquer nutricionista. São inúmeras as vantagens que contamos a seguir.
Além disso, veremos quais são as principais características da dieta mediterrânea para incluí-la em casa corretamente. Embora antes de começar, deve-se lembrar que a dieta mediterrânea é entendida não apenas no que diz respeito à alimentação, mas ao conjunto de um tipo de dieta juntamente com a prática de exercício físico. Quer saber mais sobre a dieta mais reconhecida mundialmente? Nós lhe diremos então.
Qual é a dieta mediterrânea?
Como o próprio nome sugere, este tipo de dieta é baseado em produtos que são cultivados e produzidos nas margens do Mar Mediterrâneo. Esses produtos são, em linhas gerais, hortaliças, frutas e hortaliças, leguminosas ealimento conhecido como "ouro líquido", azeite. Embora alimentos de origem animal, como carne ou peixe, também estejam incluídos, a dieta mediterrânea é inerentemente baixa em proteína animal. Aqui vemos as principais características:
- Baixo teor de proteína animal e gordura. Embora a dieta mediterrânea inclua o consumo de carne e peixe, sempre são escolhidos aqueles com menor teor de gordura. É um tipo de dieta que incentiva o consumo de plantas em detrimento do consumo de animais, embora não seja especificamente uma dieta vegan ou vegetariano.
- É rico em vitaminas, antioxidantes e fibras. Graças ao grande consumo de alimentos vegetais, como frutas, verduras e legumes.
- Rico em gorduras monoinsaturadas saudável de azeite.
- Rico em ácidos graxos essenciais para o bom funcionamento do organismo, obtido a partir do consumo de nozes, vegetais e peixes.
Benefícios para a saúde
A dieta mediterrânica consiste, por definição, num estilo de vida saudável que combina alimentação saudável e exercício físico regular. O fator social está incluso, já que partilhar momentos à volta de uma mesa É algo muito tradicional e típico dos países costeiros do Mediterrâneo. Por isso, quando se fala em dieta mediterrânea, a comida é entendida como uma forma de desfrutar, de compartilhar o tempo com os entes queridos e desfrutar dos prazeres da comida.
Graças aos nutrientes dos alimentos que compõem este tipo de dieta, podemos prevenir todos os tipos de doenças e patologias. Estas são algumas das vantagens para a saúde da dieta mediterrânea:
- são impedidos doenças do coração.
- Também previne alguns tipos de câncer, como os dois pontos, por exemplo.
- Ajuda a manter bons níveis de colesterol triglicerídeos e açúcar no sangue
- Previna a obesidade e doenças relacionadas, como diabetes.
Em suma, é sobre adotar hábitos de vida saudáveis para desfrutar de um corpo saudável sem abrir mão dos prazeres da vida, como a comida. Porque se a dieta mediterrânea tem algo, é variedade, cor, opções e diversão. Os produtos da nossa terra são ricos em nutrientes que favorecem a saúde física, mas também a saúde mental. Porque não há nada que o ajude a sentir-se melhor do que partilhar tempo e comida deliciosa com quem mais contribui para a vida.
Portanto, trata-se de entender a comida como um modo de vida e não como uma maneira de comer. Com hábitos saudáveis que permitem controlar e prevenir certas doenças. mas também poder coma e aprecie as cores, sabores e texturas da grande variedade de alimentos ricos e saudáveis que são cultivados em uma terra rica como o Mediterrâneo. Não em vão, especialistas em nutrição de todo o mundo valorizam a dieta mediterrânea como a melhor e mais saudável de todas as existentes em todo o planeta.