La hortelã É uma planta muito aromática, muito utilizada na gastronomia porque dá um toque muito especial e particular aos nossos pratos. Pode ser utilizado em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas, proporcionará ótimas propriedades e muitos benefícios para o nosso corpo.
Tomar hortelã-pimenta em modo de infusão Isso o ajudará a aliviar o desconforto causado pela digestão pesada, gases ou cólicas. Uma planta com propriedades relaxantes e antiinflamatóriasPortanto, é altamente recomendável tomá-lo em algum momento durante a semana.
esta planta É conhecido como Mentha spicatta e pertence à família das mentas, por isso é muito semelhante. É uma planta medicinal muito valorizada que é utilizada como remédio para tratar algumas doenças, que veremos a seguir.
Benefícios e propriedades da hortelã-pimenta
É uma fonte natural de vitaminas, minerais e compostos relaxantes que podem aliviar várias patologias. Um dos melhores tratamentos é a dor de estômago, um problema que surge quando ingerimos uma grande quantidade de alimentos ou sofremos de prisão de ventre ou inflamação.
Suas qualidades antiespasmódicas e carminativas ajudam a eliminar gases e promovem o controle dos sintomas do intestino irritável. Seu efeito antiinflamatório trata as cólicas fortes enquanto estimula as secreções biliares para facilitar a digestão.
A seguir, vamos lhe ensinar como preparar uma rica infusão de hortelã.
Infusão de hortelã-pimenta
Uma das formas mais simples de se beneficiar da hortelã-pimenta é fazer uma infusão com suas folhas, aproveitaremos suas qualidades através do seu preparo.
Precisaremos de 10 folhas de hortelã e um litro de água. Devemos lavar as folhas antes de fervê-las. Em uma panela vamos derramar o litro de água antes de ferver adicione as folhas de hortelã e durante dois minutos vamos deixar ferver.
Depois de algum tempo, cobrimos a infusão e deixamos em repouso por pelo menos 5 ou 10 minutos. Para finalizar, coar a infusão e servir. Podemos refrigerá-lo e beba-o como um chá gelado rico e nutritivo.
O ideal é consumir como prevenção, se estamos propensos a dores de estômago, podemos consumir um xícara de chá de hortelã três vezes ao dia. Se tivermos dores de estômago, tomaremos a infusão assim que terminarmos de comer, para que esses alimentos não nos façam mal.
Você tem que ter cuidado porque Não é recomendado para crianças menores de 5 anos de idade devido ao seu conteúdo mentol, mulheres grávidas ou amamentando Eles não devem consumir ou inalar seus vapores, pois eles podem ser muito fortes.
Benefícios não tão conhecidos
A hortelã-pimenta contém grandes quantidades de nutrientes, como:
- Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B5
- Beta-caroteno
- Riboflavina
- Futebol
- Potássio
- Manganês
- Magnésio
- ferro
Também possui propriedades relaxantes, seu aroma e propriedades podem ajudar todos aqueles que sofrem de episódios de nervosismo ou ansiedade e até depressão. Induza o descanso e reduza a tensão em um nível físico e mental por causa do estresse.
Evitar dor de cabeça portanto, se você sofre de enxaqueca ou dores de cabeça leves, pode sentir alívio se ingerir esta infusão natural duas a três vezes ao dia. Por terem efeitos analgésicos e antiinflamatórios, ajudam a reduzir a dor, acalmar e relaxar os vasos sanguíneos inflamados.
Finalmente, tem propriedades expectorantes, estimulam a desobstrução das vias aéreas quando são afetadas por doenças comuns, como gripes e resfriados. Afasta os patógenos que causam infecções e ajuda a aumentar as defesas. Um último truque é gargarejar com essa infusão para cuidar da garganta e manter uma boa saúde bucal.
Esta infusão pode ser consumido sempre que considerarmos necessário, tanto a título de prevenção como de gozo e deleite de uma bebida quente natural e nutritiva. A partir de agora você pode reaproveitar os restos de hortelã para fazer energéticos, adicioná-los aos molhos de salada ou no fundo de um mojito.