Por ter colesterol alto e, conseqüentemente, triglicerídeos podem causar danos ao organismo a longo prazo, a pessoa que não consegue controlar esses níveis está mais exposta a sofrer ataques cardiovasculares, doenças cardíacas ou ter um acidente vascular cerebral.
Sempre que você fala diretamente de triglicerídeos nós o associamos ao nível de colesterol no sangue, mas o que eles são realmente? Dizemos o que são e quais os alimentos que os fazem aumentar sem que o desejemos.
O caminho de controlar esses níveis é por meio de exames de sangue, são dados importantes que os médicos observam e levam em consideração para ter uma ideia clara da saúde do paciente.
O que são triglicerídeos
Uma explicação simples para saber o que são triglicérides seria dizer que são sinônimos de 'gordura'Em outras palavras, é a maneira do corpo acumular energia na forma de gordura. As células do tecido adiposo armazenam essa gordura e são os triglicerídeos. Não só os obtemos com os alimentos, mas também podem ser produzidos no fígado.
Em termos mais científicos, é a união de três ácidos graxos a uma molécula de glicerina. Para que essa gordura seja convertida em energia, ela deve primeiro passar pelo sangue, e é nos exames de sangue que são contados quantos triglicerídeos temos na corrente sanguínea. Se o número for alto, pode ser prejudicial ao corpo.
Ter triglicerídeos altos pode ser causado por um herança genética, consumindo um dieta muito rica em gorduras ou um alto consumo de bebidas alcoólicas.
Alimentos que aumentam os triglicerídeos
Existem alguns alimentos que fazem com que os nossos níveis aumentem, abaixo dizemos o que são para que os tenha sempre em mente:
- Porco e Salsichas: chouriço, salame, bacon, salsichas, fiambre.
- Carnes vermelhas.
- Sobremesas: gelados, pastelaria, bolos, bolos. Principalmente produtos industriais.
- Batatas fritas, nozes fritas industriais, torradas de pão industrial.
- Nachos e aperitivos com grandes quantidades de gordura.
Devemos evitar o consumo desses alimentos se quisermos manter uma dieta e um estilo de vida saudáveis. Mais de 75% da nossa saúde reside nos alimentos, não devemos negligenciá-lo.
Diminua os triglicerídeos com os seguintes alimentos
A chave para baixar os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue é manter uma boa dieta e uma dieta saudável, uma boa referência é manter uma dieta mediterrânea.
- Legumes e verduras: aumente o seu consumo sempre que puder, é verdade que nos meses de inverno preferimos pratos mais pesados e calóricos do que no verão. Aproveite a primavera e o verão para mudar sua dieta e encher seus pratos de cor com vegetais frescos.
- Legumes: são essenciais para manter um corpo saudável, é aconselhável consumir três porções semanais de leguminosas. Procure não cozinhá-los acompanhados de carne de porco ou linguiça, dê importância aos vegetais e inclua-os.
- Opte por carnes magras: coelho, frango ou peru são as melhores opções. Porque carne vermelha
- Frutas secas Eles são muito saudáveis, coma um punhado de nozes ou pistache por dia para manter esses níveis sob controle.
- Cereais integrais: procure sempre consumir pão, macarrão ou arroz em sua versão integral, pois contém fibras alimentares que ajudam a eliminar toxinas e lipídios. Além disso, são ricos porque contêm vitaminas do grupo B e vitamina E.
- Peixe Azul: o ômega 3 que o peixe azul possui é muito importante para a saúde do corpo, introduza sardinhas, salmão, truta, anchova ou atum para aumentar esses níveis.
Dicas para manter os triglicerídeos sob controle
Os alimentos influenciam diretamente os níveis de triglicérides e outros minerais de que o corpo necessita para funcionar. O alimento é essencial para que nossa máquina, o corpo humano, funcione adequadamente.
Dizemos como você pode melhorar sua saúde colocando em prática as seguintes dicas:
- Não se esqueça de introduzir uma rotina exercício aeróbico Para a sua vida, fazer exercícios mesmo que seja só caminhar meia hora por dia facilita a manutenção de um peso adequado, ajuda a oxigenar o cérebro e ativa o coração.
- Se você tem um pouco estar acima do peso é conveniente para perder peso até atingir um peso saudável para sua idade, sexo e altura. Isso manterá doenças como diabetes ou síndrome metabólica sob controle.
- Você tem que tentar comer 5 vezes ao dia, o organismo não precisa ficar muito tempo sem se alimentar, é melhor dividir as refeições em cinco porções diárias e pequenas quantidades, assim como sempre introduzir vegetais e frutas da estação.
- A maneira de cozinhar comida É muito importante, não é a mesma coisa cozer a vapor, grelhar ou fazer massas fritas.
- Não abuse do salVocê pode cozinhar com temperos para dar sabor e toques diferentes, se usá-los evitará o sal em alguns pratos. Lembre-se de que os alimentos já possuem sal em sua composição nutricional.
- Evite fumar e beber bebidas alcoólicas regularmente, sempre com moderação porque uma ingestão maciça a longo prazo pode cobrar seu preço.