Você sabe quantas calorias o pão integral tem? Porque quando queremos controlar um pouco o nosso peso, é verdade que limitamos certos alimentos. Não se trata de deixar de comer, como frequentemente referimos, mas sim de evitar certos pratos (pré-cozinhados, fritos ou fast food) e manter uma alimentação equilibrada, com alguns caprichos pelo meio.
Pois bem, em toda esta fase, é verdade que também Deixamos de lado o pão branco para optar pelo pão integral. Mas será que este último tem muito menos calorias que o primeiro? Falaremos sobre sua ingestão calórica e se ele realmente engorda muito menos que o branco. Porque é uma daquelas dúvidas que estão sempre muito presentes.
Quantas calorias tem 100 gramas de pão integral?
O pão é um dos alimentos que está sempre presente em nossas vidas. Por isso, mesmo diante de uma dieta alimentar não gostamos de retirá-la completamente e há muitas pessoas que optam pela versão integral dela. Mas é preciso dizer que em termos de calorias propriamente ditas, estas são bastante semelhantes entre um tipo de pão e outro. Sim, mesmo que você não acredite, Cada 100 gramas de pão integral contém cerca de 258 calorias.. Enquanto que 100 gramas de pão branco têm cerca de 277 calorias. Portanto, a diferença não é nada digno de nota. Claro que essa diferença está em nutrientes como as fibras, que falaremos mais adiante.
Qual é o pão mais saudável e menos gorduroso?
Cabe esclarecer que o pão branco é feito com farinhas refinadas, como regra geral. Mas o pão integral utiliza farinhas provenientes do grão integral em seu preparo, portanto significa que é muito mais natural e saudável, pois não leva farinha refinada. Pois isso reduz muito o valor nutricional dos alimentos. É quando falamos de pão integral. Tem um poderoso valor nutricional.
Por um lado, é preciso dizer que tem mais fibra e chega a 8 gramas, mas no pão branco só tem cerca de 2 gramas. Também descobrimos que na integral vitaminas como B1, B2 ou B6 são adicionadas. Da mesma forma, adicionaremos também a quantidade de minerais como ferro, magnésio ou fósforo que são elevados em relação ao pão branco. Resumindo, ficamos com o fato de que ambos possuem calorias semelhantes, mas o grão integral leva o primeiro prêmio em valores nutricionais.
Quanto pão você deve comer por dia?
A Organização Mundial da Saúde recomenda que você coma cerca de 250 gramas de pão por dia.. Mas sim, sempre dentro de uma alimentação que seja balanceada e que ressalte que quem tem um gasto calórico maior, devido ao alto rendimento esportivo, pode ultrapassar esse valor. Mais do que tudo porque o pão se torna o carboidrato perfeito para adicionar à nossa rotina. Mas atenção, porque se já consumimos outros tipos de carboidratos como macarrão ou arroz, devemos pensar em encontrar um equilíbrio.
Qual pão integral é mais saudável?
Não vamos falar de marcas, pois ficamos com os dados que explicamos anteriormente. Mas, em geral, o pão integral é o mais saudável, assim como o pão feito com massa fermentada, ainda melhor se contiver diferentes tipos de cereais. Isto se deve ao fato de que também tem um índice glicêmico mais baixo além de ser mais fácil de digerir.
El pão de centeio É também um dos mais saudáveis, pois é semelhante ao trigo e por isso também possui muitas vitaminas e alto teor de fibras. O pão de cereais também não fica atrás, que também contém proteínas e minerais. Portanto, pode ser outra opção a ter em conta.