Er du en av dem som alltid velger, sammenlignet med andre, sjokoladedesserten? Så du vil ikke kunne motstå dette sjokolade panna cotta med sjokoladesaus. En dessert laget av og for elskere av sjokoladen som deg hvis oppskrift vi deler i dag Bezzia.
Forbereder denne panacota resultater veldig enkelt og veldig raskt. Har du 15 minutter? Nok tid til å forberede deigen og ta den i kjøleskapet. Fordi denne desserten ikke krever ovn, men den krever en hvile på minst fire timer i kjøleskapet for å stivne.
Vil du tilberede denne deilige panacota? Du trenger kun 5 ingredienser: melk, fløte, sjokolade, sukker og nøytral gelatin. Få tak i dem og lag denne sjokoladedesserten som du vil overraske alle med. Lagre oppskriften til når du har gjester. Du kan forberede den dagen før og dermed frigjøre arbeid.
Ingredienser
- 200 ml melk
- 200 ml. pisker krem
- 30 g. av sukker
- En klype salt
- 120 g. sjokolade til desserter
- 3 ark nøytral gelatin
For sjokoladesausen
- 80 g. sjokolade til desserter
- 100 g. pisker krem
Trinn for trinn
- Pensle med litt olje 3 glass.
- da, hydrat gelatinplater i kaldt vann i 10 minutter.
- Samtidig kok opp i en kjele sukker, salt, melk og fløte.
- Når det begynner å koke, senk varmen til et minimum. tilsett sjokoladen, bland den med en slikkepott til den er smeltet.
- Sannsynligvis har det allerede gått 10 minutter. Ta de hydrerte gelatinplatene, drenere og innlemme Til blandingen.
- Når den er oppløst, fordel blandingen i de tre glassene og oppbevar dem i kjøleskapet til neste dag.
- Den neste dagen, tilbered sjokoladesausen varme opp fløten og integrer sjokoladen når den koker. Fjern deretter fra varmen og la blandingen avkjøles mens du løsner pannacottaen eller ikke.
- Endelig, dekk pannacottaen med sausen av sjokolade når den er varm.
- Nyt sjokoladepannacottaen med sjokoladesaus mens sistnevnte fortsatt er varm.
