Noen ganger er det begreper som kan forveksles. Mer enn noe annet fordi vi anser dem som synonyme, men de er egentlig ikke så synonyme. Dette er hva som skjer med temaet vi foreslår i dag, hvor vi skal snakke om forskjell mellom mat og næringsstoffer. For hvis du trodde det var det samme, er det ikke det.
De brukes vanligvis som om de var, men egentlig har hver en betydning som vi må vite. Bare på denne måten vi vil etterlate enhver tvil, siden vi vil vite hva hvert begrep indikerer, på en veldig klar måte, slik at det ikke er flere bedrag. Ikke gå glipp av det!.
Hva er en mat
Hvis vi ser etter definisjonen av mat, finner vi ut at det er alle stoffene vi vanligvis tar. Det vil si at alt vi spiser hver dag og regelmessig blir vurdert. Selv om det er sant at når vi spiser det, er det logiske at vi gjør det og tenker at det er noe bra for kroppen og helsen vår. Det har vi alltid trodd å spise mat er for ernæringsmessige formål Og sånn ble det. Så når vi tar noe som alt de gjør er å endre kroppens funksjoner, blir det ikke ansett som mat. For eksempel tyggegummi eller medisiner, uten tvil, vet vi at de gir oss den berøringen av næringsstoffer, og det er derfor ikke innenfor denne gruppen.
Hva er et næringsstoff
Vi kan definere det som en del av maten. Et stoff som er viktig for at levende ting skal holde seg sunnere. Fordi næringsstoffene kommer til å gi oss mer energi og andre kvaliteter å ta hensyn til. Innen næringsstoffene skal vi finne et bredt utvalg av dem. I det store og hele skal vi møte enkle og komplekse næringsstoffer.
- Blant de komplekse næringsstoffene fremhever vi karbohydrater, proteiner og fett eller lipider.
- Hvis vi tenker på enkle næringsstoffer, vil det være vitaminer, mineraler, mineralsalter og uorganiske forbindelser.
Nå er vi sikre på at det er mye tydeligere. Fordi næringsstoffer er det som utgjør en mat. Hvis vi for eksempel spiser hvitt kjøtt av kylling eller kalkun, vet vi at vi gir kroppen en høy mengde næringsstoffer i form av proteiner. Mens vi tar grønnsaker, frukt eller belgfrukter, vil vi tilsette næringsstoffer i form av vitaminer. Men alle av dem vil være mat for kroppen vår.
Forskjellen mellom mat og næringsstoffer
Vi har definert hva som var mat og selvfølgelig næringsstoff. Så på dette punktet er helt sikkert forskjellen mellom de to klarere. Nå forstår vi hvorfor vi pleide å blande ordene. Sannheten er at den ene er avhengig av den andre eller rettere sagt, det ene er en del av det andre. Det kan sies at det er den beste definisjonen av begge deler, men hvis vi snakker om forskjeller, er det nødvendig å avklare.
Næringsstoffet vil alltid ha det næringsverdi. Men en mat vil ikke alltid føre næringsstoffer eller stoffer som kan brukes av kroppen til å utføre vitale funksjoner. På samme måte, når vi snakker om mat, kan vi definere det som det å konsumere eller innta mat. Men ernæring er prosessen som allerede finner sted inne i kroppen når den trekker ut næringsstoffene fra maten vi har tatt.
På dette punktet at vi allerede vet forskjellen mellom den ene og den andre, innser vi at for å snakke om begge deler, må vi velge mat som har god mengde næringsstoffer. Fordi bare på denne måten vil kroppen trekke dem ut, og takket være dem vil de vitale funksjonene til hvert organ fortsette å bli utført. Derfor er det alltid så tilrådelig å spise sunn mat.