Salater som denne med eple, geitost og nøtter er rask å forberede, velsmakende og sunn. Perfekt både for å fullføre familiens meny og for å se fantastisk ut foran gjestene våre i neste feiring.
Du trenger bare fem ingredienser for å tilberede dette eplet, geitosten og tørket fruktsalat, og alle tilgjengelige. Når salaten er tilberedt, kan du kle den med en klassisk vinaigrette eller satse på en honningvinaigrette hvis du vil gi den et spesielt preg. Begge er vellykkede forslag. Tør du prøve det?
Ingredienser
- 1/2 salat
- 2 Tomate
- 1 Granny Smith eple
- 4 tykke geiter
- 1 ss brødsmuler (valgfritt)
- 1 håndfull usaltede nøtter: pistasjenøtter, valnøtter, hasselnøtter ...
- Ekstra jomfruoliven
- Sitronsaft
- Sal
Trinn for trinn
- Vask salaten, tøm og tørk godt. Reserver det i en bolle, blandet med en dråpe ekstra jomfru olivenolje som dressing.
- Vask tomaten og skjær den i skiver. Legg skivene som bunn i en bolle.
- Skrell deretter eplet og kutt den i pinner. Vann dem med litt sitronsaft slik at de ikke oksiderer og legg halvparten på tomaten.
- Om pinnene presentere salaten og på dette stikker resten av eplet.
- Stek noen nøtter i pannen og reserver.
- I samme skillet smelter du geitostskiver empanadas. Legg dem på salaten og fordel nøttene på toppen.
- For å bli ferdig kle salaten eple til din smak.