For å avgjøre om vi har høye urinsyre nivåer, vi må ta en blodprøve på forhånd for å vite hvordan vi har disse indeksene. For å ha urinsyre under kontroll, er det nødvendig å ta vare på og overvåke kostholdet vårt, vekten og livsstilen vår.
Med et riktig kosthold vi vil være i stand til å reversere disse skadelige nivåene av urinsyreMen først vil vi fortelle deg hva det er å ha høy urinsyre, hva er maten som forårsaker oss skade, og hvordan du kan eliminere den naturlig.
Hvis du har høy urinsyre, det er viktig å ha litt kontroll over kostholdet vårt, siden mat i disse aspektene kan være den beste behandlingen, vil disse nivåene holdes balansert.
Høy urinsyre er også kjent som hyperurikemi og det er relatert til mennesker som har en diett rik på overskudd, både i å spise og drikke. Selv om vi vet at det avhenger av mange andre faktorer, er det kostholdet som er ansvarlig for at vi har problemer i denne forbindelse.
Hvordan er det å ha høy urinsyre?
Urinsyre er en forbindelse som består av karbon, oksygen og hydrogen og nitrogen som genereres når kroppen bryter ned puriner. Hva mer, puriner dannes naturlig i kroppenVi finner dem også i noen matvarer.
Når urinsyrenivået er i en normal verdi, har vi ikke noe problem siden det elimineres gjennom nyrene, derimot, hvis vi har noe høye nivåer, må vi ta visse tiltak slik at de går tilbake til normaliteten.
Hvis vi lider av hyperurikemi, et av de mest fryktede symptomene er å få giktangrep. Men de negative konsekvensene av urinsyre kan ha andre tilknyttede problemer, som å lide av nyreproblemer, kardiovaskulære problemer og kronisk leddgiktskade.
Matvarer som forårsaker høy urinsyre
Å ha et overskudd av urinsyre i kroppen er ikke et symptom på å være sunn, men det kan korrigeres, og i prinsippet utgjør det ingen fare for helsen vår. Det må korrigeres for å unngå langsiktige helseproblemer, og i tillegg kan en viss livskvalitet for menneskene som lider av det gå tapt.
Hvis du bestemmer deg for å bekjempe høy urinsyre, må du være nøye med maten du spiser. Hvis du har dette helseproblemet, må du følge disse retningslinjene.
Mat som er rik på puriner
Puriner er årsaken til denne dårlige opphopningen i kroppen vår, puriner er komponenter som dannes naturlig i kroppen. Når de brytes ned, ser urinsyre ut, for å kontrollere det, må vi ta godt vare på det dietten og forhindre at matvarer som er rike på puriner, ødelegger vårt oppdrag.
Matvarer rik på puriner som du bør unngå er:
- Organkjøtt, lever, nyre, svimmel.
- Rødkjøtt og storfekjøtt.
- Blå fisk, krepsdyr, skalldyr osv. Det samme gjelder ansjoser, tunfisk, reker, reker, krabber. Det er ikke praktisk å eliminere dem helt fordi vi mister fordelene. Så vi vil prøve å ta moderate porsjoner.
- Pølser.
- ost høyt gjæret.
- Grønnsaker som asparges, erter, spinat eller tomat, som er rike på puriner.
Idealet er å ha et variert kosthold slik at vi ikke faller i fristelsen til å gjenta mat.
Mat med høyt fettinnhold
Å kunne eliminere urater kan hindres med fettinntakDerfor må vi ta vare på fettporsjonene hvis vi har høy urinsyre. Det er best å konsumere sunt fett som ekstra jomfruolivenolje, og alltid prøve å gjøre det rått å kle oppvasken.
Det er bedre å eliminere bearbeidet mat som kan har trans eller hydrogenert fett og reduser mettet fett.
Drikker med sukker og fruktose
Både fruktose og alle sukkerpakket drikke har et direkte forhold til urinsyremetabolismen. Du bør unngå å drikke cola, søtet brus eller fruktjuice. Disse utgjør en betydelig risiko for gikt for mennesker som drikker denne typen drikkevarer i løpet av sine dager, har færre risikoer sammenlignet med andre mennesker som ikke tar dem.
Vi må være tydelige på at årsaken til at denne økningen i urinsyre oppstår ikke kan bestemmes nøyaktig. Dette kan skyldes andre komponenter, for eksempel de vi har sett ovenfor, eller de vi vil se nedenfor.
Drikk alkoholholdige drikker
Når det gjelder alkoholholdige drikker, er det ingen tvil om at risikoen for å få gikt er mer enn det dobbelte blant menn som bruker 50 gram eller mer alkohol per dag, sammenlignet med personer som ikke drikker engang gikt.
Forbruket av alkohol, for både menn og kvinner, gjør denne hyperurikemi verre og dukker opp uten å ville ha det. Uansett er risikoen høyere for kvinner. Dette skjer fordi et høyt og punktlig forbruk av alkohol øker konsentrasjonen av melkesyre. Dette gjør eliminering av denne urinsyren verre.
Dette er retningslinjene du bør huske på
Vi må ikke bare se på hvilke matvarer vi har som forbudt å redusere urinsyre, vi må også utføre visse diettretningslinjer og andre relaterte aspekter som vil hjelpe oss med å forbedre situasjonen:
- Du skal ikke ha høy vekt, mer enn det som regnes som sunt. Å være overvektig eller overvektig kan endre disse nivåene, det er derfor du må gå ned i vekt for å forbedre situasjonen.
- Du bør ikke faste eller følge et veldig restriktivt kosthold, da dette kan forårsake motsatt effekt og øke urinsyrenivået.
- Det er viktig å opprettholde god hydrering, Derfor bør du drikke minst 2 liter vann om dagen.
Siste tips for å redusere urinsyre
Som vi sa, både rødt kjøtt, organkjøtt, sukkerholdige drikker eller alkohol bør ikke konsumeres hvis vi i stedet må redusere urinsyrenivået, du må forsterke følgende matvarer som sesongens frukt og grønnsaker, fullkorn, melk og skummet yoghurt, og de vil være til stor hjelp for å redusere de høye prisene.