El brun ris Det er en annen måte å konsumere denne frokostblandingen på, noe som gir kroppen mer verdier. Det er ideelt å ta regelmessig eller endre versjonen av hvit ris i kostholdet vårt.
Denne risen inneholder ikke gluten, så den er allergisk mot gluten, den er en anbefalt mat for de som følger et vegetarisk kosthold, makrobiotisk og for resten av befolkningen.
Kjennetegn på brun ris
Forskjellen i forhold til hvit ris og brun ris er at den første av disse har gjennomgått en forbedringsprosess for å fjerne lagret. Det er det brune laget som inneholder de aller fleste næringsstoffene i denne frokostblandingen.
Brun ris har flere næringsstoffer, fiber, protein, vitaminer og mineraler som gir den bedre fordeler enn den "hvite" versjonen.
Brun ris kan fås og konsumeres på samme måte som hvit ris, nedenfor, Vi vil fortelle deg hvor allsidig denne risen er.
- Puffede korn til frokost. Du kan finne brun puffet ris og konsumere den til frokost. Lag fullkornstenger med ris eller bland de flakene med yoghurt eller en grønnsaksdrink.
- Bytt den hvite risen til måltidene mot hele hveten. I oppskrifter som paella, bakt ris, kyllingkarry, kubansk ris eller som pynt til enhver rett.
- Tilsett noen få flager ris i puréene eller suppene slik at økningen av egenskaper til organismen er større og mer gunstig.
Egenskaper av brun ris
En måte å gi oppvasken din på større egenskaper er å legge til en porsjon brun ris. Lett å lage mat og veldig gunstig. Her er noen av de fordelene vi finner inni.
Hjelper med å gå ned i vekt
Denne maten den har mye fiber og hjelper til med å få en god tarmtransitt, forhindrer sporadisk forstoppelse og forbedrer fordøyelsen. Magen vår vil være mindre hovent og vil opprettholde en flat mage.
I tillegg er den mer tilfredsstillende enn hvit ris, så vi blir ikke fristet til å spise snacks mellom måltidene, det er en mettende mat.
Rik på antioksidanter
den Antioksidanter hva bekjempe frie radikaler ansvarlig for aldring. Sammensetningen av vitaminer, mineraler som er tilsatt disse antioksidantene, gjør det til en mat som vi alle bør konsumere mer.
Tilbyr selen og gjør oss mer fruktbare
El selen fungerer som en aktivator av fruktbarhet. Våre hormoner vil stabilisere seg og fungere bedre, uten behov for medisiner. For alle parene som søker å bringe en baby til verden, kan de øke forbruket av brun ris for å forbedre selenivået.
Øk energien vår
Dens høye nivåer i mangan, får oss til å føle oss i bedre humør, mer energiske og reduserer akkumulert tretthet.
vår vitalitet Det vil øke, så det anbefales å konsumere det de første timene om morgenen, slik at vi i løpet av dagen har den nødvendige energien til å overholde arbeidsdagen, studiene eller bli bedre idrettsutøvere.
Hvordan lage brun ris
brun ris opprettholder alt kli, vitaminer og alle egenskapene til frokostblandingen. Matlagingen er tregere enn hvit ris, men så lenge det tas hensyn til det, er det ikke noe problem, siden den tilberedes på samme måte. Mengden vann vil økes siden mer kokende vann fordamper i løpet av koketiden.
Fremgangsmåten du må følge for å få det beste resultatet
- Rengjør risen til at vannet kommer ut rent og ikke overskyet. Du kan plassere dosen med ris du skal lage i en sil og vaske den til vannet ser klart ut.
- Ha i en gryte med vann, 3 mål vann til en av ris. Varm opp vannet målt med litt havsalt.
- Når vannet begynner å koke, la det koke over høy varme i 5 minutter, senk deretter varmen til et minimum og dekk til gryten. Dette er viktig, for hvis du ikke dekker til gryten, vil vannet unnslippe og risen vil ikke koke godt, og etterlate den litt rå. Den må være godt tilberedt slik at den er gunstig og vi har riktig fordøyelse.
- Når tilberedningen er ferdig og vannet har fordampet, slå av varmen og la den være stå risen i potten i 5 minutter før du heller den i den valgte kilden. Risen vil nå være klar til forbruk.
Nyt brun ris, du kan lage mange oppskrifter og øke kroppens helse. Det som er bra med denne risen er at vi kan finne den i alle supermarkederDe store rismerkene har lyttet til forbrukernes etterspørsel og gitt ut mange versjoner av brun ris.
Du kan velge rund, fin, lang, basmatisk stil eller smaksatt ris. Du har ingen unnskyldning for å velge den du liker best og forberede den neste gang.