I dette oppskrift la oss lære å gjøre Bakt svinekam. Er meget lettMen det betyr ikke at det er flott, så for enhver anledning hvor du har gjester, men ikke vil komme inn på kjøkkenet i flere timer, vil denne oppskriften spare maten din.
Ingredienser
Å gjøre det Bakt svinekam du trenger følgende ingredienser:
- 1 kg svinekam
- 1 Cebolla
- 4 fedd hvitløk
- 1 ss. sennep
- 2 ss. grillsaus med honning
- 1 ss. øyeblikkelig maisstivelse
- Sal
- Bakken chili
- pepper
- Mynteblader
I tillegg til å følge lenden kan du bruke 4 gyldne epler, og du trenger en spesiell bakepose å lage lenden der.
Forberedelsestid
50 minutter
Utdypning
I det neste videooppskrift du kan lære å gjøre Bakt svinekam, slik at du kan se hvordan det gjøres og klargjøringen av det blir enda enklere for deg.
La oss gå over trinn Hva må du følge for å forberede Bakt svinekam slik at du ikke glemmer noen av dem, og det vil være deilig.
Varm først opp ovn ved 200ºC mens vi tilbereder ingrediensene.
Har stekepose og åpne den bredt for å sette inn maten. Et triks for å holde den åpen uten å gi oss et problem er å vri kanten på åpningen og rulle opp posen. Du burde salt kjøttet og introdusere den inne. Tilsett deretter følgende ingredienser: malt chili, pepper, sennep, grillsaus med honningden løk kutt i to og hvitløk også kuttet i halvparten, og til slutt mynteblader.
Lukk posen med tetningen som kommer i den og ta vekk vel alt du har introdusert i det for å blande ingrediensene og sauser. Gjør ham litt kutt til posen øverst slik at dampen kan komme ut når vi baker den. Legg posen i en bolle eller på bakeplaten, klipp den og åpningen opp. Pass på at ingen deler av posen berører veggene eller taket på ovnen. Plasser kilden i midtre del av ovnen, som vi tidligere har forvarmet til 200 º C.
Steketiden er litt veiledende, men det kan hjelpe deg å vite at for et kilo lend er tilberedningen omtrent 40 minutter. Trikset er å sette inn en kniv, og hvis rød væske kommer ut, er den fortsatt rå, hvis saften er brun, vil den være klar, og hvis ingen juice kommer ut, er den over.
Når du ser at du har lenden etter eget ønske, kan du fjerne den fra ovnen. Du kan nå åpne posen og dumpe jeg væske i en gryte for å ta den til ilden. Dryss den med maisstivelse og rør til det koker og tykne. Og på denne måten vil du ha en rik salsa.
For å følge indrefilet, i tillegg til sausen, kan du lage noe grillede epleskiver. Skrell og skjær eplene i skiver, og grill dem på begge sider.
Og du vil ha klar Bakt svinekam deilig og med liten innsats.
