La makrobiotisk diett Det er det såkalte dietten med lang levetid. Dette er betydningen gitt til en av diettene som har stor suksess. Så mye at vi i dag vil oppdage alle nøklene, så vel som fordelene, men vi kan ikke glemme ulempene. I tillegg ser det ut til at kjendiser også blir båret av det.
Er det makrobiotiske dietten virkelig sunt?. Det er en diett som ble født i Japan takket være George Oshawa. Hvis du allerede har hørt om det, men ikke har funnet det helt bra, forteller vi deg hva du trenger å gjøre. En måte å balansere kropp og sinn gjennom mat. Høres bra ut, ikke sant? Vel, la oss bli bedre kjent med det.
Hva er det makrobiotiske dietten?
Du har hørt om utallige dietter, men denne gangen har det makrobiotiske dietten en finurlighet. Først det er dietten som søker en balanse mellom det fysiske og også det emosjonelle. Dette blir funnet gjennom maten vi kan eller ikke kan konsumere. Maten er delt i to, noen er Yin og andre Yang.
- Yin Foods: De er de såkalte kaldenergimatene. Blant dem finner vi honning eller sukker, samt meieriprodukter, frukt som banan, kiwi eller ananas og til slutt grønnsaker som tomat, bete eller aubergine.
- Yang mat: De kalles varm energi. Her finner vi frokostblandinger, belgfrukter, fisk samt kjøtt eller salt.
Fordeler med det makrobiotiske dietten
Uten tvil er fordelene med det makrobiotiske dietten mange. Selv om vi kanskje anser det for å være litt spesielt på grunn av måten det er formulert på, har det ganske rimelige poeng når det settes i praksis.
- Den tilpasser seg konstitusjonen til hver person, men ikke bare det, men også til stedet der du bor og til hver sesong av året.
- Se fjern alle raffinerte produkter. Så verken søtsaker, alkohol eller brus er tillatt. Du må også si farvel til hvitt brød og pålegg.
- Det du bør huske på i din daglige meny er tang.
- Dietten har også naturlige rettsmidler og visse behandlinger som vi kan fremheve Shiatsu.
- Frukt og grønnsaker må være naturlige og ikke behandlet med gjødsel.
Grunnleggende prinsipper for dietten
Nå som du vet hva det er og noen av de grunnleggende fordelene, må du kjenne de grunnleggende prinsippene. De er allerede en del av prosessen og vil fortelle deg hva du skal finne hvis du begynner slanking av denne typen
- Unngå å spise mye Yin-mat. Dermed blir nervesystemet sterkere.
- Tygg mye hver bit vi tar.
- Det er alltid bedre å velge sesongens grønnsaker og minst mulig manipulert.
- Grønnsaker må være 40% av det daglige kostholdet.
- Vannet du skal drikke, du må koke det først.
- Du vil ikke bruke mikrobølgeovnen i matlaging, og du vil også unngå hermetikk.
- Du kok med vegetabilsk olje og tilsett havsalt men ikke raffinert og ingen krydder.
- Te er en av drikkene du kan ta, spesielt hvis det er kinesisk eller japansk.
Makrobiotisk dietteksempel
Som vi vet, er det innenfor dette dietten det som kan kalles underdieter å følge. De er nummerert fra -3 til +7. Det kan sies at de fem første forslagene er de som eliminerer mat av animalsk opprinnelse, men alltid gradvis. For å endelig bli med frokostblandingene.
Frokost
Du ta en te og følg den med riskrem eller fullkorn eller havregryn med frukt. Alternativene er alltid å velge.
Formiddagen
I dette tilfellet kan du ha et stykke selleri i tillegg til to gulrøtter.
Mat
Å velge noen suppe eller grønnsak først:
- Miso suppe (en grønnsakssuppe med tang)
- Dampede rosenkål
- Dampet grønnkål
- Ertesuppe
Sekund:
Brun ris kokt med noen belgfrukter eller med tofu eller soya. Dessert spises vanligvis ikke, men du kan ta en te, og noen ganger kan du kombinere den med en eplekompott.
piknik
For å kunne ta en matbit, men uten angrer, kan du velge alger, grønnsaker eller frukt. Selv om du trenger litt mer energi, ingenting som noen nøtter, men uten salt eller riskaker.
Cena
Middagen må alltid være lett. Men ikke bare fordi vi snakker om det makrobiotiske dietten, men som en generell regel. Du kan velge mellom:
- Dampede grønnsaker og tofu
- Grønnsakssuppe
- Noe ris eller protein
- Linser tilberedt med grønnsaker
- Sjømatsalat
Ulemper med det makrobiotiske dietten
Når du starter et kosthold, må du få veldig gode råd. Det er alltid nødvendig å gå til legen å gjøre litt analyse for oss. Ikke noe som slanking under riktig tilsyn. Siden på denne måten vil de gi oss de riktige menyene for vår fysiske tilstand og behov. Selv om det er veldig bra på den ene siden, siden det har mye fiber, har det også ulemper som at jern, kalsium samt vitamin A, D eller C kan stupe, og vi vil mangle dem.
Kjendiser som følger denne typen diett
Noen av kjendiser som følger det makrobiotiske dietten er Isabel Presley. Kanskje kan vi på denne måten forklare hemmeligheten til hans evige ungdom. På den annen side har Gisele Bundchen også startet i en verden av balanse mellom kropp og sinn. En av supermodellene gjennom tidene, Naomi Campbell han har heller ikke vært i stand til å motstå det. Selvfølgelig dronningen av pop Madonna, er også en tilhenger av dietten. I vårt land har både Elsa Pataky og Vanesa Romero stolt på at hun skulle kaste noen kilo og holde seg frisk.