En Bezzia Vi liker å bruke ovnen mye til å lage oppskrifter som dette marinert kyllingbryst for å gi den en ekstra smak. Kjøtt som kyllingbryst er veldig saftig når de er kokte hele og i ovnen, men også når tilbered i strimler. Hvis du aldri har tilberedt dem på denne måten, oppfordrer vi deg til å prøve det!
Det tar mellom 14 og 35 minutter å gjøre et kyllingbryst. Tiden vil avhenge av både størrelsen på brystet og temperaturen på ovnen din, så vær forsiktig første gang for å unngå overdrivelse. Da må du bare følge den med grønnsakene dine eller favorittgrønnsaker eller noen kokte poteter.
Ingredienser for 2/3 personer
- 1 stort kyllingbryst
- 1/2 naturlig yoghurt
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 / 2 teskje salt
- 1 ss persille
- 1/4 ts pepper
- Ekstra jomfruoliven
- Blancherte eller kokte brokkoli og rosiner til følge
Trinn for trinn
- Bland ingrediensene av marinaden (yoghurt, hvitløk, salt, persille og pepper) i en beholder.
- Legg kyllingbrystet i beholderen og få det til å suge godt med hendene. Så dra mariner en time i kjøleskapet.
- da bake kyllingbrystet mariner ved 220 ° C i omtrent 10 minutter. Etter tid børster du brystet med en klype olivenolje og bak 3 minutter til du er ferdig.
- Ut av ovnen, tilsett brokkoli og rosiner og serverer.