veel voedselmythen dat we gewoonlijk geloven. Vooral omdat de overgrote meerderheid van hen gebaseerd is op die ideeën die van generatie op generatie zijn overgegaan. Op deze manier blijven we ietwat valse dingen geloven. Dus vandaag zullen we de meest besproken aanvallen aanvallen.
Het zijn de experts die verschillende onderzoeken hebben gedaan naar elk van de voedselmythen. Daarom kunnen we vanaf vandaag ideeën veranderen. Overtuigingen die worden ontmanteld en, hoewel het voor ons moeilijk is om ze te geloven, moeten we ze accepteren, de realiteit van onze gezondheid Controleer het!.
Eiconsumptie en cholesterol
Een van de grote voedselmythen. Dat hebben we altijd gedacht het eten van eieren verhoogde het cholesterol veel Het was dus nodig om het verbruik veel te beperken of het wit ervan te nemen. We stonden onszelf er maar één per week toe, maar dit is echt een van de meest voorkomende mythen. Het is waar dat ze cholesterol bevatten, maar niet in zulke grote hoeveelheden. Bovendien geven eieren ons veel eiwitten, wat een van de belangrijkste basiselementen van ons dieet is. Het is bevestigd dat het geen effect heeft op de cardiovasculaire gezondheid.
Honing is meer dikmakend dan suiker
Het is een van de valse mythen In dit geval was het natuurlijk Chicote die haar een stem durfde te geven. Omdat de calorieën in de suiker werden gemeten met de honingpoeder, zodat ze in dezelfde omstandigheden zaten. Na het onderzoek werd duidelijk gemaakt dat 100 gram suiker 400 Kcalorieën is. Terwijl de 100 gram honing ons 300 Kcalorieën zou opleveren.
Sapvitaminen gaan snel weg
Misschien hebben we met deze mythe de dingen al een beetje duidelijker, maar toch is het weer een van de voedselmythen geweest die altijd veel heeft opgeleverd om over te praten. In dit geval is een vers geperst sinaasappelsap en hetzelfde, na enkele uren. Het resultaat was zoals verwacht: na het verstrijken van de uren zaten de vitamines nog steeds op dezelfde plaats. Het maakt niet uit of we het min of meer snel nemen. Maar het is waar dat een vers gemaakt sap altijd rijker zal zijn in de mond.
De broodkruimels maken je dikker
Welnee, de broodkruimels zijn niet meer dikmakend dan de korst Alle brood is gemaakt met dezelfde ingrediënten, daarom is het een van de meest gepropageerde maar echt valse mythen. Bovendien beweren studies dat de kruim nog steeds minder weegt dan de korst, omdat er meer water in is geconcentreerd. Er wordt gezegd dat tot iets meer dan 40%.
Chocolade eten maakt ons gelukkiger
Nou, in dit geval is het waar. Zowel desserts als chocolade zelf of ijs. Blijkbaar wordt alles gegeven omdat stimuleert een deel van de hersenen Daardoor voelen we ons meer vervuld dan wanneer we alleen andere soorten voedsel drinken of eten. Hoewel de test concludeerde dat niet alleen het eten ervan ons al stimuleert, maar ook bijvoorbeeld om ze als beelden te zien. Voor iets waar we zo dol op zijn!
Licht voedsel maakt je niet dik
Met dit onderwerp zijn er altijd talloze speculaties geweest. Omdat de overgrote meerderheid denkt dat licht zijn ons zal helpen om af te vallen of in ieder geval niet aan te komen. Soms bevatten dit soort producten meer calorieën dan we ons konden voorstellen. Het is te zeggen, hebben minder calorieën dan het basisproduct, maar toch, met voldoende calorieën om in te nemen. Dus dat van licht is niet altijd een goede optie.
Het beste fruit met schil
In dit geval worden we geconfronteerd met een van de andere mythen, maar waar. Hoewel het waar is dat we meestal de huid van veel van hen verwijderen, is het het beste om ze goed te wassen en er zo veel mogelijk mee te consumeren. Omdat volgens studies, de vezel zit in grotere hoeveelheden in het deel van de huid dan in het vruchtvlees. Op dezelfde manier, als we het nemen, verhogen we de dosis vitamine C.