Als we 'vet' horen, willen we het niet meer in verf zien. Maar vandaag maken we een uitzondering omdat het over de voedingsmiddelen die rijk zijn aan gezonde vetten Het is waar dat met dat woord, als bijvoeglijk naamwoord, de hele context al verandert. We hebben ze nodig om ons lichaam in goede staat te houden.
Zowel de voedingsmiddelen die rijk zijn aan dierlijke vetten, zoals groenten, zullen ze deel uitmaken van ons dieet. Ja, we hebben twee soorten en afhankelijk van uw smaak kunt u degene kiezen die het beste bij u past. Verzadigde vetten zouden schadelijker zijn dan natuurlijke vetten. Let goed op!
Vetrijk plantaardig voedsel
We beginnen met die voedingsmiddelen met veel vet, maar van plantaardige oorsprong Veel van de volgende voorbeelden zijn vast al goed in uw dieet geïntegreerd, zo niet, wacht dan niet langer om ze te proeven.
- avocado's: Je had het vast verwacht en hier is het. De avocado is een van de meest geconsumeerde van dit moment. We zijn nergens door verrast, aangezien het alleen is 15 gram vet, voor elke 100 gram product Zodat je jezelf nog wat meer kunt overtuigen, moet gezegd worden dat het veel voordelen heeft. Er wordt gezegd dat het dankzij zijn vitamines zoals E en Omega 3 het hart beschermt en ziekten zoals de ziekte van Alzheimer voorkomt. Het zorgt voor je huid en ook voor je haar.
- walnoten: Binnen noten, we houden de walnoten. Omdat ze veel zeer nuttige bijdragen hebben. Elke 100 gram kan meer dan 20 gram vet bevatten. Ja, het is best veel, maar zoals we al zeiden, ze zijn ook perfect voor onze gezondheid. Het aangegeven ding is om niet veel te nemen, maar het gewoon elke dag te nemen.
- zaden: Hier kunt u kiezen tussen pompoenpitten zoals zonnebloempitten of sesamzaadjes. We kunnen andere van de groten niet vergeten, de chia zaden Deze laatste bevatten calcium, evenals antioxidanten, eiwitten en omega 3, naast vele andere eigenschappen. Het is dus essentieel om rekening mee te houden.
- Soja: Onder peulvruchten benadrukken we sojabonen. Heb een hoog eiwitgehalteevenals mineralen. Er wordt gezegd dat voor elke 100 gram er 19 vet zullen zijn.
- Olijfolie: Het is basic in onze keuken en als zodanig een van de grote hoofdrolspelers van vandaag. Vitaminen zullen erin aanwezig zijn en het eten zal altijd gezonder zijn als we ermee koken. oliesoort.
Vet voedsel van dierlijke oorsprong
- Blauwe vis: Zonder twijfel staat het bekend als vette vis. Maar de waarheid is dat het voordelen heeft voor zowel het hart als het zenuwstelsel. Enkele voorbeelden hiervan zijn onder andere tonijn, sardines, zalm of forel.
- De eierenHoewel het geen product is dat meer vet bevat, is het waar dat de meeste calorieën uit dat vet komen. Het is een van de geweldige basisprincipes van elk dieet dat zijn zout waard is. En we zeggen niet dat het er een moet zijn streng dieetmaar gewoon gezond. Eieren bevatten een hoog proteïnegehalte, wat altijd goed is voor ons lichaam. Daarnaast doen ook mineralen hun intrede en daar zijn we heel dankbaar voor.
Nu weet je het wat voor soort vetrijk voedsel moet je kiezen Want dan is er de andere kant van de medaille, waar vetten niet zo heilzaam zijn als deze. Dus wanneer we het verbruik ervan reguleren of het volledig uit onze maaltijden schrappen. Het saldo, binnen a Dieta balanceada, zal ons altijd grote deugden nalaten. Probeer dergelijke voedingsmiddelen in eindeloze gerechten te introduceren. Omdat variatie is smaak en deze ingrediënten stellen ons in staat om te variëren met alles wat we willen en nog veel meer.