De herfst staat voor de deur en als je van drankjes houdt in goed gezelschap of je voorbereidt op je zakelijke bijeenkomsten, mis dan deze eenvoudige recepten niet u kunt het in een paar minuten doen en daar zullen uw gasten enorm van genieten.
Apple cider
Voor de herfst is appelcider misschien wel een van de gemakkelijkste dranken die je kunt vinden. Maar je kunt je wagen in de wereld van het maken van deze herfstdrankjes in je keuken. Hoewel het proces een beetje lang is, is de ingrediëntenlijst eenvoudig en beknopt. Om je eigen appelcider te maken, heb je nodig:
- appels (in vieren gesneden)
- suiker
- kaneel
- jaimacan peper
Om door te gaan met de bereiding van appelcider, plaatst u de appels (10) in een grote pan met water en maakt u het water overtreffen de toppen van de appels met ongeveer vier centimeter.
Voeg vervolgens de suiker (3/4 kop), kaneel (1 eetlepel) en piment (1 eetlepel) toe. Laat de cider een uur onafgedekt koken. Breng de pan vervolgens aan de kook en laat afgedekt 2 uur sudderen. Zodra dit proces is voltooid, je moet ervoor zorgen dat je de cider minstens twee keer door een fijne zeef haalt voordat je hem in de koelkast plaatst.
Appelcider sangria
Sangria is een zomerfavoriet, dus waarom kunnen we geen manier vinden om het op te nemen in een van onze favoriete herfstdrankjes? Gelukkig voor ons is er appelcider-sangria. Het is niet verrassend dat de ingrediëntenlijst kort is en vol wijn en sterke drank, en niet te vergeten appels! Het recept vraagt om deze ingrediënten:
- appelcider (1 kopje)
- droge witte wijn (1 fles)
- appelbrandewijn (1/4 kop)
- triple sec of sinaasappellikeur (1/4 kop)
- Seltzer, bruisend water of sprankelende cider om af te maken
- Voor appels is het beter om ze in blokjes te snijden en in citroensap te gooien, zodat ze niet in korte tijd bruin worden.
Hoe je dat doet:
Het recept begint met het aan de kook brengen van de appelcider Als u met een kopje begint, moet u dit terugbrengen tot ongeveer ¼ kopje. Nu is het moeilijke deel voorbij. Laat de cider afkoelen voordat je hem met de wijn, cognac en sinaasappellikeur in een kruik giet. Voeg dan het in blokjes gesneden fruit toe en zet de cider sangria in de koelkast tot het klaar is om te serveren. Vlak voordat je het gaat serveren, kun je eindelijk de seltzer of sodawater of cider toevoegen.
Margarita's van peperkoekkruiden
Als je een grote fan bent van tequila en margarita's, dit is een geweldige manier om ze te combineren met herfstsmaken voor heerlijke herfstdrankjes. Je hebt een paar ingrediënten nodig om je margarita's met peperkoekkruiden op gang te krijgen:
- tequila
- Appelcider
- limoensap
- drankstroop (1 ½ theelepel)
- suiker (1 theelepel)
- suiker met peperkoeksmaak (1 eetl.)
- ijs
Als je alle ingrediënten eenmaal hebt, is het proces eenvoudig! Het eerste dat u moet doen, is de rand van de glazen in de suiker met peperkoeksmaak. Je kunt dan alle andere ingrediënten combineren en mixen / schudden voordat je het in de glazen giet en voila!