Steeds meer mensen lijden zelfs aan lactose-intolerantie, elke keer dat het eerder wordt ontdekt, zelfs bij jonge baby's. Wanneer dit spijsverteringsprobleem optreedt, Het is erg belangrijk om bepaalde producten uit de voeding te schrappen en voedingsmiddelen die lactose bevatten als ingrediënten. Omdat deze aandoening niet met medicijnen kan worden behandeld, hoewel er medicijnen zijn die de effecten in bepaalde omstandigheden minimaliseren, maar niet zoals gewoonlijk.
De manier om lactose-intolerantie op afstand te houden, is door lactose volledig uit uw dieet te schrappen. En de grootste moeilijkheid ligt in het detecteren in welke voedingsmiddelen het zit, aangezien het in veel gevallen op het eerste gezicht volkomen onwaarschijnlijk lijkt dat zoiets als een worst lactose zou kunnen bevatten, hoewel het dat wel doet. Om deze reden laten we je hieronder achter een lijst met voedingsmiddelen die niet gegeten kunnen worden als u lactose-intolerantie heeft.
Voedingsmiddelen die niet kunnen worden gegeten als u lactose-intolerantie heeft
Voordat u begint met de lijst met voedingsmiddelen die niet kunnen worden gegeten, is het essentieel om te onthouden dat er een voedselintolerantie Het moet worden vastgesteld door een gespecialiseerde arts. Tegenwoordig is het erg in de mode om spijsverteringsproblemen zelf te diagnosticeren en zodra iemand zegt dat zijn maag pijn doet iemand waagt zich aan het diagnosticeren van gluten- of lactose-intolerantie, alsof dat niet ernstig is.
Voedsel uit het dieet schrappen als er geen medisch probleem is, kan erg gevaarlijk zijn. Daarom, als u denkt dat u lactose-intolerantie heeft omdat u een aantal veel voorkomende symptomen herkent, moet u naar het kantoor van uw arts gaan om de relevante tests uit te voeren. Wanneer de definitieve diagnose wordt gesteld, is het wanneer verwijder uit het dieet de volgende voedingsmiddelen die niet kunnen worden gegeten als u lactose-intolerantie heeft.
Granen, aardappelen en hun derivaten
Zoetwaren in het algemeen moeten worden geëlimineerd, tenzij wordt gespecificeerd dat het geen melk, derivaten of lactose bevat. In de meeste verwerkte snoepjes is lactose aanwezig, omdat het een zoetstof is die in veel wordt gebruikt. Ook brood bevat lactose, geroosterde broodjes, koekjes en ander gebak. Een ander product om te elimineren zijn ontbijtgranen. Wat aardappelen betreft, bevatten de meeste zaksnacks lactose, evenals andere bereidingen zoals onder andere aardappelpuree of soep.
niet-plantaardige vetten
Andere voedingsmiddelen die u uit uw dieet moet verwijderen, zijn room, boter en margarine, tenzij het uitsluitend van plantaardige oorsprong is.
worstjes
Veel worsten, gezouten vleeswaren en vleeswaren bevatten lactose als ingrediënt, omdat het een smaakversterker is die veel in voedsel wordt gebruikt. Het is vooral aanwezig in gekookte ham, koude kalkoen, worstjes, bologna en zelfs ham, chorizo en salchichón.
snoepjes
Hoewel het ongebruikelijk lijkt, de overgrote meerderheid van snoepjes bevat lactose. Het schrappen van dit product uit het dieet, om deze of een andere reden, is echter niets meer dan een voordeel. Omdat de overgrote meerderheid van snoep grote hoeveelheden suiker, vet en andere stoffen bevat die niet worden aanbevolen voor de gezondheid.
wat is lactose
Lactose is de suiker die van nature aanwezig is in de melk van zoogdieren. Het is de stof die melk zoet maakt. en om deze reden wordt het gebruikt als zoetstof en smaakversterker in een groot aantal voedingsproducten, maar ook in andere producten, zoals veel medicijnen. Als u een gediagnosticeerde lactose-intolerantie heeft, is het erg belangrijk dat u de etiketten van alle voedingsmiddelen en producten die u consumeert correct leert lezen.
Gelukkig is het hebben van een voedselintolerantie tegenwoordig heel gewoon en houden de grote voedselketens er rekening mee. Dus, Het is niet ongebruikelijk om secties in supermarkten te vinden steeds meer producten allerhande zonder lactose of gluten voor mensen met coeliakie. U hoeft alleen maar op zoek te gaan naar de juiste producten en het dieet aan te passen aan uw behoeften. Hoewel het in het begin stressvol kan zijn, raak je snel gewend aan deze nieuwe manier van eten.
Ik heb enige lactose-intolerantie, sinds 2010, maar er zijn voedingsmiddelen die ik mezelf toesta, zelfs als ze niet geschikt zijn, zowel voor de economie als omdat ik ze neem nadat ik mijn stress, sociale omgeving, werk, enz. Beheerd heb. Het is waar dat doe ik niet. Ze hebben de test nooit op mij gedaan, en de dokter zei dat ik moest kijken wat goed voelde of niet, en brood, ontbijtgranen, aardappelen, nou nee, ze geven me niet zo'n slecht gevoel.