Dit zijn de voedingsmiddelen die u in de herfst moet kopen

El herfst Het is aangekomen, hoewel het goede weer ons veel respecteert, volgt de natuur haar loop en maakt het voedsel van de zomer plaats voor het voedsel dat deze tijd van het jaar biedt.

De herfst heeft seizoensgebonden gerechten, rijk aan vitamines en vol met nuttige voedingsstoffen die ons helpen een goede gezondheid te behouden. We zullen het je dan vertellen.

We willen dat u duidelijk weet wat die voedingsmiddelen zijn, zodat u ze in uw dagelijkse leven kunt opnemen, en je herkent ze wanneer je naar supermarkt.

Vallen eten

We zijn heel duidelijk dat het ideaal is om een ​​dieet te volgen volgens de seizoensfruit en groenten, want behalve dat het voedingsmiddelen zijn met veel eigenschappen, smaken ze ook erg goed.

Appels

Appels we hebben gevonden Het hele jaar door zijn er echter heel veel verschillende soorten. In deze tijd van het jaar vinden we andere heerlijke variëteiten die rijk zijn aan antioxidanten en vitamines.

Appels helpen ons slechte vetten te absorberen en cholesterol te vermijden, ze beschermen ontstekingen die verband houden met hart- en vaatziekten.

noten

De noten Ze zijn kenmerkend voor deze tijd, rijk aan plantaardige eiwitten en antioxidanten. Ze hebben gezonde vetten die ons met energie vullen en zorgen voor de activiteit van ons hart.

Het is waar dat we hun consumptie onder controle moeten houden omdat ze veel calorieën bevatten, maar als ze met mate worden ingenomen, zijn ze perfect om voor ons lichaam te zorgen. Ze zijn voedsel erg voedzaam en energiek, concentreren ze grote doses vitamines, vetten, mineralen en vezels die ons tevreden stellen en voor ons zorgen.

pompoen

Een van de hoofdrolspelers van deze tijd, het is rijk aan vitamine A- en omega 3-vetzuren. Het kan beide worden ingenomen puree, soepen of geroosterde pompoen​ De zoete smaak maakt het ook een perfect gerecht om zoete recepten te maken.

Als de smaak je niet overtuigt, kun je het huis versieren met pompoenen, ze zijn perfect op het moment van Halloween.

darts

Paddestoelen verschijnen in de herfst om van onze smaakpapillen te genieten met hun rijke smaak. Authentieke lekkernijen die elk gerecht een persoonlijk tintje kunnen geven. Ze kunnen worden gebakken, gestoofd, roerei, risotto's, enz.

Als je het leuk vindt om naar het veld te gaan om ze op te halen, moet je ze heel goed schoonmaken en ook goed koken. U zult dus geen problemen hebben. Ze zijn zeer heilzaam dankzij hun grote verscheidenheid aan mineralen en sporenelementen.

vijgen

Een heerlijke vrucht om alleen mee te nemen of om uw gerechten een speciaal tintje te geven. Deze vrucht is kenmerkend voor de herfst, hij brengt veel vitamines, vooral groep B en mineralen.

Het draagt ​​veel bij Energie, Het verzadigt ons en geeft ons ook veel ijzer en calcium.

Coles

Kolen verschijnen rond deze tijd, hoewel niet veel mensen er rekening mee houden. Als ze gekookt zijn, geven ze een karakteristieke geur af en dat zorgt ervoor dat we dat hebben gas en winderigheid tijdens de spijsvertering.

Zowel bloemkool als rapen, Spruitjes of kool met gezond voedsel, dat ons weinig calorieën en veel voordelen oplevert, zoals fytonutriënten of vitamine C.

Citrusvruchten

Citrusvruchten zijn ideale, rijke opties om de dosis vitamines in het lichaam te verhogen. Het zijn vruchten die rijk zijn aan vitamines, vooral vitamine C​ De sinaasappel, is de eeuwige hoofdrolspeler, het is ideaal om tijdens het ontbijt in te nemen.

Bovendien voorzien ze ons van vezels en antioxidanten.