Er is niet veel redenering die de beste optie is consumeer groenten en fruit ze zijn wat ze zijn seizoensgebondenIn dit geval zijn de herfstvruchten op hun mooist en moeten we daar gebruik van maken.
Elk seizoen heeft op zijn beurt verschillende omstandigheden en ziekten.Ja, in de herfst beginnen verkoudheden vaak voor te komen en vallen andere allergieën op die we waren vergeten.
In de herfst staan de watermeloenen voor de zomer plaats maken voor pruimen, kastanjes, pompoenen of granaatappels Het zijn heldere en zeer smakelijke kleuren voor fruit dat voor ons lichaam zorgt. Seizoensfruit biedt altijd veel voordelen, sterker nog, ze zijn het goedkoopst.
Algemene eigenschappen van fruit
Fruit levert veel verschillende vitamines en mineralen, ze zijn essentieel voor een goede groei en ontwikkeling, ze mogen nooit worden vergeten. Zowel kinderen als de oudste in huis moeten voor hun voeding zorgen.
- Grote hoeveelheden water, het lichaam blijft gehydrateerd.
- Vruchten bevatten koolhydraten Omdat ze meer suiker bevatten dan groenten, moeten we er rekening mee houden dat hoe meer het fruit rijpt, hoe meer suiker.
- La fiber Het helpt ons onze darmtransit te reguleren.
- Ze dragen meestal bij Vitaminen als A, C, groep B.
- Kalium, natrium, magnesium, zink onder andere zijn enkele van de mineralen die de meeste bevatten.
- We benadrukken calcium, omdat het meestal niet in fruit voorkomt, maar we kunnen het ook vinden.
- Sommige vruchten hebben tannines, stoffen die het darmslijmvlies laten leeglopen, hebben een samentrekkend vermogen dat helpt voedsel vast te houden. Ideaal voor diarree.
- Fruit wordt aanbevolen consumeer rauw sinds ze gekookt zijn, kunnen ze eigenschappen verliezen.
Herfst fruit
De dagen in de herfst beginnen ze te worden korter en koeler De zomer maakt plaats voor de regens die de velden verfrissen en de vruchten worden consistenter en harder. Veel van deze vruchten zijn felgekleurd, de pigmenten duiden een antioxiderende werking aan, dit helpt bij het behoud ons sterke immuunsysteem.
In september is het witte peer, een fijne en zeer sappige peer Bevat een grote hoeveelheid water en vezels. Naast kalium en tannines.
De gouden opperste appel het begint ook groot, rond en geel te lijken. Het bevat ook veel water en vezels. Het is rijk aan fytochemicaliën en flavonoïden, antioxidanten. Als we het rauw innemen, verbeteren we onze darmtransit.
El Kweepeer Het bevat weinig calorieën omdat het niet veel suikers bevat, maar we consumeren het altijd als jam, daarom moeten we heel voorzichtig zijn als we het nemen, want dan zouden we ons figuur in gevaar zien.
La Granada, een van de sterren van de herfst, valt op door zijn rode parels en door zijn goede antioxidant. Het bevat ook weinig calorieën en veel water. Biedt kalium en grote hoeveelheden tannines.
La uvaaan de andere kant is het erg representatief in dit koelere seizoen. Een van de bekendste en meest populaire soorten is muskaatappel, het wordt gekenmerkt door zijn zoetheid en omdat ze zacht zijn Ze bevatten suikers en bevatten een aanzienlijke hoeveelheid foliumzuur en vitamine B6. Druiven bevatten, net als wijn, hoewel in mindere mate flavonoïden en tannines, antioxiderende en kankerbestrijdende effecten.
El persimmon bevat vezels en water, we benadrukken vitamine A en C, evenals het hoge kaliumgehalte. Een heerlijke vrucht om onze meeste herfstsnacks zoeter te maken.
Dit zijn enkele van de vruchten die we in dit seizoen aantreffen, hoewel ze lui beginnen op te vallen. De het weer verandert Ze zijn erg belangrijk voor alle soorten ecosystemen, mensen zijn heel gemakkelijk aan te passen aan het milieu, maar fruit en groenten kunnen meer worden beïnvloed door deze klimaatverandering die ons treft.
Industrialisatie helpt alles om door te gaan zoals gepland, maar het is niet handig om te rommelen met de genen en chemicaliën in onze groenten en fruit. We raden aan om te kiezen voor een ecologische en duurzame aankoop, want qua groenten en fruit is de economische stijging niet overdreven.