In Canada, de Verenigde Staten of Brazilië worden elk jaar de Thanksgiving Day Het is zonder twijfel een van de belangrijkste datums van allemaal. Gezinnen komen samen en delen een heerlijke maaltijd. Maar na deze dag is er nog veel meer. Een verhaal dat we u vandaag gaan vertellen.
Hoewel het meestal wordt gevierd, in de Verenigde Staten de vierde donderdag van de maand november, dit jaar is naar voren gekomen. Het wordt gevierd op 22 november, terwijl het in Canada meestal de tweede maandag van oktober is. Verschillende data maar om een enkele reden te bedanken. Er achter komen!
De oorsprong van Thanksgiving
Deze vakantie voor Amerika Het vindt zijn oorsprong in het jaar 1620 Het valt samen met de komst van enkele pelgrims die vanuit Engeland naar Massachusetts kwamen. Ze werden goed ontvangen door de inboorlingen van dit land en zij waren het die hen leerden hoe ze de winter moesten overleven, dankzij de vruchten die het land gaf.
Dankzij de oogst van de eerste zaden, die een groot succes was, besloot het hoofd van de pelgrims een feest te houden om de mensen te bedanken. Het was een evenement dat ongeveer drie dagen duurde, met dank aan het welkom maar ook aan de geweldige maïsoogst die daaruit voortkwam, omdat we hiermee alle nieuwe kolonisten konden voeden. Van de lekkernijen die werden geserveerd, wordt gezegd dat het kalkoen- en wildvlees was, evenals bosbessen. Twee van de belangrijkste ingrediënten die nog steeds worden gebruikt.
Maar aan de andere kant moet worden vermeld dat er ook bewijzen zijn van eerdere en soortgelijke vieringen. Deze vonden plaats in 1598 en werden uitgevoerd door ontdekkingsreizigers van Spaanse afkomst, in Texas In Canada gaat de oorsprong van deze traditie terug tot het begin van de XNUMXe eeuw. De Fransen arriveren in Nieuw-Frankrijk met Samuel de Champlain die een jaar van zeer goede oogsten viert.
Thanksgiving feest vandaag
Officieel wordt dit festival pas in 1941 opgericht. Het is Roosevelt die deze dag verkondigt als zodanig. Om de traditie haar gang te laten gaan. Bovendien, na het feest op donderdag, op vrijdag de Black Friday, zodat mensen de kerstinkopen voor konden zijn. Het is waar dat de partij is geëvolueerd, maar de essentie ervan blijft. Die dag ligt het land lam, omdat alle gezinnen bij elkaar komen. Hoewel velen van hen al bijna een jaar gescheiden zijn, zullen ze elkaar weer aan tafel zien.
Het wordt meestal altijd gedaan bij het huis van het oudere familielid, zoals grootouders dat meestal doen. Hoewel we weten dat het niet naar de letter hoeft te gebeuren. De basis van dit feest is wees de hele familie bij elkaar, bedankt voor het jaar en geweldige momenten delen. Als we het hebben over delen, zijn er ook veel plaatsen waar een speciale maaltijd wordt bereid voor de meest behoeftigen.
Traditioneel Thanksgiving-eten
Voor de lunch is het ook traditioneel om naar een voetbalwedstrijd of een parade van praalwagens te kijken. In de meeste tafels zal er een replica zijn van dat eerste menu dat met deze hele vakantie begon. Daarom moeten kalkoen, maar ook maïs, bosbessen of pompoenen in meer of mindere mate aanwezig zijn. Vast en zeker, een grote kalkoen is degene die aan tafel staat Bovendien gaat het meestal gepaard met een saus en aardappelpuree. Hoewel vlak voordat u deze heerlijke maaltijd begint te proeven, er gewoonlijk een kort gebed wordt uitgesproken of eenvoudig wordt bedankt door elk van de diners. In het dessertgedeelte komt de pompoentaart veel voor. Zoals we kunnen zien, is het echt een traditie die begon dankzij de landbouw en de teelt van maïs. Er worden grote vieringen gehouden, zowel in de Verenigde Staten als in Canada.