Misschien ben je in deze tijd van de zomer een beetje moe van zoveel ijs en zoveel suiker waaruit ze zijn samengesteld. Daarom kun je, als je wilt blijven genieten van zo'n lekkernij, altijd contact opnemen met de huisgemaakt ijs Op deze manier kunt u ze zo natuurlijk en gezond maken als u zelf wilt.
Denk niet dat ze veel complicaties hebben, je hebt maar een paar ingrediënten nodig en laat het op tijd rusten. Je kunt ze zowel als sorbets als in kuipjes maken, zodat ze nog langer meegaan. Zelfgemaakt ijs is een erg smakelijke optie, maar zonder ons te vullen met calorieën. Simpele recepten om in je eigen huis te maken Wat is het water je in de mond?
Hoe maak je zelfgemaakt ijs?
Laten we eerst eens kijken hoe we dat kunnen maak ons heerlijke toetje Wat je over het algemeen nodig hebt, is gevarieerd fruit. De meest voorkomende zijn citroen of aardbei, via banaan of bosbessen. Natuurlijk kan iedereen degene kiezen die ze het leukst vinden. Je hebt ook wat melk of yoghurt nodig. Om ijsjes lichter te maken heeft het altijd de voorkeur dat je voor magere producten kiest en dat je in plaats van suiker zoetstof gebruikt, zolang je het maar nog zoeter wilt maken. Er zijn een aantal speciale vormen om sorbets te bereiden, maar als je die niet hebt, kun je jezelf ook helpen met een bakje of een plastic bakje dat we meestal gebruiken om voedsel in te bewaren.
Zelfgemaakte ijsrecepten
- Aardbeien- of bosbessenijs en yoghurt: Om ons eerste recept te maken, gaan we kiezen tussen aardbeien of bosbessen. Naast 125 gram van het geselecteerde fruit, nemen we ook 200 gram natuurlijke yoghurt mee. Als het op Griekse wijze is, nog beter omdat we een zeer romig resultaat zullen krijgen. U kunt in plaats daarvan een eetlepel suiker of zoetstof toevoegen. Eerst mengen we in een bakje de yoghurt met de zoetstof. Voeg het fruit toe, snijd het in stukjes en meng goed. Nu is het tijd om dit mengsel in de gekozen container te gieten en het ongeveer 4 uur in de vriezer te laten rusten.
- Banaan- en walnotenijs: Eerst moeten we twee bananen snijden en in de vriezer laten. Ondertussen schenken we een klein glaasje magere melk in het blenderglas. Na een paar minuten halen we de gehakte banaan eruit en voegen deze toe. We voegen wat walnoten toe en kloppen alles goed. We schenken het mengsel in een bak en je kunt het met meer noten besprenkelen. We laten het rusten in de vriezer.
- Citroen-ijs: Het is zonder twijfel een van de grote claims van de zomer. Het citroenijs is het meest verfrissend en daarom moest het er ook tussen zitten snelle en gemakkelijke ijsrecepten We hebben vloeibare room nodig om te kloppen. Onthoud dat het gemakkelijker is om het te doen als het eerder is gekoeld. We doen het in het blenderglas en kloppen tot het dikker wordt. We voegen een eetlepel suiker toe en kloppen nog een beetje. Nu raspen we twee citroenen en het sap ervan wordt in de room verwerkt. Dit keer kloppen we niet, maar mengen we zorgvuldig en met behulp van een spatel. We nemen de vriezer en dat is alles.
- Multi-fruitsorbets: In dit geval hebben we de kostbare mallen nodig. Daarnaast gaan we een paar kiwi's, frambozen, perziken, bosbessen of het fruit dat je het lekkerst vindt fijn hakken. We plaatsen ze op die mallen. Voeg in een glas sap de schil van een citroen toe. We mengen goed en we vullen de mallen. Vergeet niet om de stokjes of lolly's in te brengen om het comfortabeler te consumeren. Zet 4 tot 5 uur in de vriezer.
Zoals u kunt zien, zullen we niet alleen voor zo'n speciale traktatie zorgen, maar ook voor onszelf zorgen. Dankzij wat ze zijn weinig calorieën we gaan geen extra kilo's toevoegen. Tegelijkertijd nemen we fruit en de voedingsstoffen ervan, die altijd nodig zijn. Welke wil je als eerste proberen?