Vandaag bereiden we ons voor Bezzia een individuele taart in een kopje die een ontbijt, tussendoortje of dessert kan worden als we zin hebben in een zoete lekkernij. Specifiek een banaan en chocoladetaart Het is bereid in de magnetron en in minder dan tien minuten.
Ja, het is mogelijk om een individuele cake te bereiden in minder dan 10 minuten en zonder de oven aan te zetten. Meng eenvoudig een reeks ingrediënten in een kom, verdeel het deeg in twee of drie kopjes en laat de magnetron zijn werk doen. En dit is waar de sleutel is dat het resultaat goed is, in magnetron.
Sabel hoeveel tijd heb je nodig De cake in de magnetron is de sleutel zodat hij niet te gaar wordt en rubberachtig blijft. Om dit te doen, hoef je alleen maar je ogen wijd open te houden en te experimenteren. De cake rijst in de eerste minuut veel op, zo veel dat je denkt dat hij overloopt. En na een paar minuten daarboven begint het leeg te lopen en daar is het punt. Als je merkt dat het is vastgelopen en op het punt staat te gaan krimpen, is het tijd om te stoppen. Durven we het aan?
Ingrediënten voor 3
- 65 g. Van bloem
- 1 eetlepel bakpoeder
- Een snufje zout
- 1 banaan, gepureerd
- 1 huevo
- 2 eetlepels. van honing
- 2 eetlepels. van olie
- 3 eetlepels. melk
- 1/2 kopje chocoladeschilfers + 3 ons
Stap voor stap
- In een kom meng de bloem, chemische gist en zout.
- Maak een gat in het midden en voeg de banaan toe, het ei, de honing, de olie, de melk en de chocoladeschilfers. Mix totdat alle ingrediënten goed zijn geïntegreerd.
- Vervolgens verdeel het deeg in drie eerder ingevette kopjes, en vul ze niet meer dan de helft van hun capaciteit.
- Breng ze naar de magnetron een voor een en kook ze 4-5 minuten op maximaal vermogen. De tijd is afhankelijk van de grootte van de kopjes en de hoeveelheid deeg in elk kopje. Lees de truc die ik in de inleiding heb gegeven om een betere kans te hebben om het goed te doen en te experimenteren.
- Haal het uit de magnetron, maak er een snee van en introduceer een ons chocolade dat zal smelten met de hitte.
- Geniet van de banaan en chocoladetaart in de magnetron.