De laatste jaren is de belangstelling voor bepaalde voedingsmiddelen en natuurlijke supplementen gegroeid. Een voorbeeld hiervan is maca, dat dankzij zijn populariteit heeft zien groeien tal van gezondheidsvoordelen. Tegenwoordig zijn er velen die het regelmatig consumeren en dat hoeft ons niet te verbazen, aangezien er talloze redenen zijn om maca dagelijks te consumeren.
Consumeer maca Het is een alternatief voor mensen die hun welzijn willen verbeteren. Verkrijgbaar in supermarkten en kruidendokters, gemakkelijk in uw dieet op te nemen en nuttig! Vandaag onderzoeken we zes redenen waarom we maca in onze dagelijkse voeding zouden moeten opnemen. Ontdek ze!
Wat is maca?
Maca is een plant die behoort tot de kruisbloemigenfamilie en groeit in de bergachtige gebieden van Peru en Bolivia, met name in de Andes. Deze wortel, wetenschappelijk bekend als Lepidium meyenii, lijkt op een radijs en heeft dankzij zijn adaptogene eigenschappen een grote reputatie als superfood.
Maca wordt al eeuwenlang gebruikt als voedsel en medicijnen in de Peruaanse cultuur vanwege de voedings- en geneeskrachtige eigenschappen. Het bereikte ons echter pas eeuwen later, dankzij het nieuwe gebruik dat ze bij de Spanjaarden als betaalmiddel vonden.
Er is niet één soort maca, maar drie soorten. De gele maca Met een pittigere smaak dan de rest, is het de meest voorkomende variëteit en het gemakkelijkst te vinden. Rode maca is zoeter en zachter dan dit. En de zwarte, het moeilijkst te verkrijgen, is bitter en heeft een aardse smaak.
Voordelen van het consumeren van maca
Maca bevat een grote verscheidenheid aan essentiële voedingsstoffen die fundamenteel zijn voor de goede werking van ons lichaam. Onder hen vallen vitamine B, C en E, mineralen zoals calcium, ijzer en zink, maar ook eiwitten en vezels op. Hierdoor is de consumptie ervan om zes redenen gunstig:
- Verhoogt de energie en concentratie: Maca wordt door atleten als voedingssupplement geconsumeerd vanwege het vermogen om het energieniveau te verhogen en vermoeidheid te verminderen. Dit komt door het gehalte aan vitamines, mineralen en aminozuren die de stofwisseling helpen stimuleren en de hersenfunctie verbeteren. Dit laatste kenmerk zorgt er ook voor dat er veel vraag naar is onder studenten.
- Versterkt het immuunsysteem: Maca bevat essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine C en E, die het immuunsysteem helpen versterken om ons te beschermen tegen ziekten en infecties. Bovendien helpt het gehalte aan antioxidanten vrije radicalen te bestrijden en vroegtijdige veroudering te voorkomen.
- Reguleert het hormonale evenwicht: Maca staat bekend om zijn vermogen om hormonale niveaus in evenwicht te brengen. Vooral vrouwen hebben hier baat bij, omdat het de symptomen kan helpen verlichten premenstrueel syndroom (PMS) en menopauze.
- Verbetert de gezondheid van de botten: Maca is een goede bron van calcium, magnesium en fosfor, essentiële mineralen voor het behoud van sterke, gezonde botten die osteoporose kunnen helpen voorkomen en de botdichtheid kunnen verbeteren.
- Verbetert de stemming en bestrijdt stress: Het wordt ook beschouwd als een adaptogeen en wordt gebruikt om stress te verminderen. Het reguleert neurotransmitters zoals serotonine en dopamine, die verband houden met stemming en emotioneel welzijn.
- Verbetert de seksuele gezondheid: Traditioneel wordt het gebruikt als natuurlijk afrodisiacum om het libido en de seksuele functie te verbeteren dankzij de werking op de hypothalamus en de hypofyse.
Maca kan in het dieet worden opgenomen poeder- of supplementvorm om al deze voordelen te ontvangen. Het zijn de twee populairste manieren om het in ons land te consumeren, omdat het fruit zelf niet gemakkelijk op de markten te vinden is.
Contra
Hoewel het als een veilig product wordt beschouwd, wordt het wel aanbevolen raadpleeg een specialist het gemak of niet van het consumeren ervan. Vooral als u lijdt aan een schildklieraandoening, wordt behandeld met antistollingsmiddelen of als u een ernstige of chronische ziekte of nier- of leverfalen heeft, aangezien dit in deze gevallen gecontra-indiceerd kan zijn.
Het kan ook negatieve gevolgen hebben voor degenen die dat wel doen u lijdt aan slapeloosheid of heeft problemen in slaap vallen. En veroorzaakt ongemak in het spijsverteringsstelsel, gezien het hoge vezelgehalte, voor degenen onder u die een gevoeliger spijsverteringsstelsel hebben.
Degenen onder jullie die nooit maca zouden moeten consumeren, zijn de zwangere en zogende moeders vanwege het alkaloïdegehalte. Dus als u denkt dat u zwanger bent, stop dan met het gebruik ervan tenzij een arts u toestemming geeft!