Moeten we stoppen met cultiveren aromatische planten als we geen buitenruimte hebben? Is het mogelijk om ze bij ons thuis te kweken? Er zijn bepaalde aromatische planten die goed aangepast zijn aan de binnenkweek, zolang we ze maar minimaal 4 uur direct licht geven.
De meeste aromaten overleven niet van minder dan 4 uur licht direct, dus als het uw idee is om een kleine tuin aan te leggen, moet u deze op een plaats installeren waar aan deze en andere vereisten wordt voldaan. Jij hebt het? Vervolgens geven we u de sleutels om het met succes te maken.
Er zijn aromatische planten die minder veeleisend zijn qua licht en dit zijn precies degenen die we kunnen binnen groeien We hebben het over basilicum, bieslook, koriander, munt en peterselie. Vijf planten waarmee u kunt kruiden en uw gerechten lekkerder kunt maken zonder dat u de deur uit hoeft.
Waar plaats je de aromatische tuin?
De beperking van de ruimte is geen probleem om een aromatische boomgaard aan te leggen. Tegenwoordig kan een klein hoekje van het huis de perfecte plek worden om deze planten te kweken dankzij de verticale oplossingen: verticale tuinen, hangende plantenbakken, planken ...
Een ruimte vinden om een stadstuin aan te leggen is geen probleem, maar men zoekt er wel een die voldoet aan de voorwaarden om de planten zich goed te laten ontwikkelen. En wat zijn die voorwaarden? De eerste en belangrijkste, zonder twijfel, uren licht.
Zoals we je al hebben verteld, hebben aromatische planten minimaal vier uur per dag direct licht nodig. Zoek de plek met het meeste licht in huis, ramen op het zuidoosten of zuidwesten die geen radiator in de buurt hebben en installeer uw tuin er dichtbij. Lukt het niet en voldoet u niet aan de minimumuren, dan moet u het natuurlijke licht aanvullen met een paar uur kunstlicht.
Aromatische planten om binnenshuis te kweken
Zijn alle aromatische planten die we u voorstellen net zo gemakkelijk te kweken? Helemaal niet. Uw vereisten met betrekking tot licht, temperatuur en vochtigheid Ze zijn anders en daarom kunnen sommige op sommige plaatsen beter zijn dan op andere. Maar stop niet met proberen; de voordelen zijn het waard.
- basilicum Het is het moeilijkst om binnenshuis te kweken vanwege de vraag naar licht. Hij heeft 6 uur licht nodig, maar je zult hem een paar centimeter van het raam moeten verwijderen als je niet wilt dat hij in de winter bevriest of in de zomer verbrandt. Basilicum heeft een hekel aan extreme temperaturen, hoewel er soorten zijn die hier veel toleranter voor zijn dan andere. Als je de juiste plek vindt en het goed laat groeien, kun je het gebruiken in kruidenthee, salades, pastagerechten of om pesto te bereiden.
- Bieslook. Een van de meest geschikte voor het interieur; het minst veeleisend in termen van daglichturen. Het groeit snel en je kunt het gebruiken in salades en andere gerechten waarvan je wilt profiteren van zijn milde en pittige smaak. Om het te verzamelen hoeft u de bladeren alleen gelijk met het substraat af te snijden als u ze nodig heeft.
- Koriander. Koriander heeft vier uur licht, een stabiele temperatuur, goede drainage en vochtigheid nodig voor een goede groei. Je moet ook weten dat wanneer de omstandigheden niet helemaal gunstig zijn, hij begint te bloeien en op dat moment niet meer lekker smaakt.
- Munt. Munt groeit erg expansief, dus het moet in individuele potten worden geplant. Het is een plant die 4 uur zon nodig heeft, maar die wat schaduw accepteert, waardoor hij binnenshuis gelukkig groeit. Zorg voor een goede afwatering en geef regelmatig water, vooral tijdens het groeiseizoen (lente en zomer). Gebruik het in desserts en drankjes en om oliën op smaak te brengen.
- peterselie Hoewel de groei in de eerste weken traag is, is de plant na de oprichting zeer productief. Het is niet erg veeleisend qua verzorging, maar het heeft wel regelmatig water nodig, maar in kleine hoeveelheden, om een constante luchtvochtigheid te garanderen. U zult het elke dag gebruiken als u het bij de hand heeft.