Sudah tentu pada lebih daripada satu kali anda telah mendengar bahawa pemanis tiruan tidak sihat. Kerana sudah lama diperkatakan kesan negatif produk kesihatan ini. Walau bagaimanapun, di bawah premis bahawa sakarin lebih baik daripada gula, ia terus dimakan tanpa mengambil kira keburukan produk biasa ini.
Pada masa ini apabila makanan dijaga dengan sangat berhati-hati, di mana semakin ramai orang belajar membaca dan menguraikan label produk untuk membuang yang paling berbahaya, apa kata belajar dan mengetahui lebih lanjut tentang bahaya bahan yang mungkin kelihatan secara priori tidak berbahaya? Jika anda salah seorang yang minum kopi dan infusi dengan pemanis, kami menjemput anda untuk mengetahui risiko kesihatan penggunaannya.
Adakah pemanis berbahaya untuk kesihatan?
Menurut kajian yang dijalankan, penggunaan pemanis tiruan yang berterusan boleh merosakkan bakteria usus sihat yang kita ada dalam badan. Bakteria ini adalah sebahagian daripada mikrobiota usus dan mempunyai peranan dalam fungsi badan. Apabila sesuatu mengganggu mereka, bakteria yang sihat boleh jatuh sakit dan menjadi berbahaya kepada kesihatan.
Inilah yang menentukan kajian tentang penggunaan pemanis tiruan. Secara khusus, mereka boleh mengubah dua jenis bakteria usus, E-coli dan E-faecalis. Rupa-rupanya komponen beberapa pemanis tiruan boleh mengubah jumlah bakteria tersebut atau menghasilkan jenis lain yang boleh mengubah komposisi semula jadi mikrobiota usus.
Akibatnya, bakteria ini boleh merosakkan dinding usus, melaluinya dan mencapai aliran darah. Bakteria berpenyakit ini boleh bersarang dan terkumpul di kawasan seperti nodus limfa, limpa atau hati dan akibatnya boleh menjadi sangat berbahaya. Antara masalah lain, semua jenis jangkitan boleh berlaku, termasuk salah satu yang paling berbahaya, septikemia.
Bagaimana untuk menggantikan gula dengan cara yang sihat
Apabila anda menggunakan pemanis tiruan, ia adalah kerana anda ingin mengurangkan pengambilan gula anda. Sama ada sebagai sebahagian daripada diet pelangsingan atau sebagai cara pemakanan yang lebih sihat. Mereka sudah dikenali bahaya gula dan ketagihannya, tetapi sedikit demi sedikit mereka mula melakukannya temui risiko produk tiruan seperti pemanis. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mencari cara lain untuk memaniskan makanan dengan produk yang tidak berbahaya kepada kesihatan.
Contoh pemanis semulajadi ialah kurma. Buah dengan sejumlah besar gula asli yang sesuai untuk memaniskan pencuci mulut dan gula-gula buatan sendiri tanpa menggunakan gula. Kelemahan kurma ialah kandungan gula yang tinggi menjadikannya makanan yang sangat kalori. Oleh itu, jika anda ingin menurunkan berat badan anda harus mengambilnya secara sederhana.
Untuk memaniskan kopi atau infusi, anda boleh menggunakan pemanis semulajadi yang terbaik, seperti madu atau sirap agave. Walaupun mereka juga agak kalori, sebagai jumlah yang sangat sedikit sudah cukup untuk memaniskan segelas tidak sepatutnya mempunyai terlalu banyak masalah, melainkan anda melebihi penggunaan. Bagi pemanis tiruan, mereka tidak semua sama berbahaya.
Antara pilihan terbaik ialah stevia yang berasal dari tumbuhan, jadi ia adalah semula jadi, atau erythritol. Pemanis semulajadi ini berasal dari banyak makanan seperti jagung atau cendawan, antara lain. Dalam mana-mana kes, pilihan terbaik adalah sentiasa memilih pemanis semulajadi untuk mengelakkan sebatian kimia yang berbahaya kepada kesihatan.
Akhir sekali, ingat bahawa gula tidak lebih daripada bahan yang digunakan untuk menyamarkan rasa makanan. Belajar untuk menikmati rasa semula jadi produk yang sering tersembunyi di antara sejumlah besar gula dan anda akan mendapati bahawa lelangit anda secara beransur-ansur membiasakan diri mereka. Tidak lama lagi anda akan menikmati lebih banyak perisa dan dengannya anda akan dapat makan dengan lebih sihat.