Adakah anda ingat segelas keju segar, kompot dan kayu manis Apa yang kami ajukan kepada anda minggu lalu? Kompot yang kami tinggalkan pada kesempatan itu kami gunakan untuk menyiapkan mufin sos epal yang selangkah demi selangkah kami kongsikan kepada anda hari ini.
Muffin kompot adalah sarapan pagi yang sempurna sepanjang tahun ini, tetapi juga manis untuk menemani kopi pada waktu petang. Dan jangan tertipu, walaupun mereka tidak menambah gula, resipi kompot mengandungi gula dan ada kurma untuk memberikan rasa manis yang tersisa.
Muffin ini tidak boleh lebih banyak senang disediakan. Lebih dari sekadar mengalahkan semua bahan yang perlu anda lakukan untuk membawanya ke oven. Jumlahnya keluar 9 dengan jumlah ini, tetapi anda boleh menggandakannya jika jumlahnya sedikit. Sekiranya anda merasakan bahawa anda tidak akan memakan semuanya, anda boleh membekukannya.
Bahan untuk 9 muffin
- 100g. kompot epallihat resipi)
- 90g. pes kurma
- 30g. minyak zaitun dara tambahan
- 2 huevos grandes
- 65g. tepung keseluruhan dieja
- 30g. tepung badam
- 1 sudu teh kayu manis
- 1g. bikarbonat
- 3g. yis kimia
- 9 biji walnut
Langkah demi langkah
- Panaskan oven hingga 180ºC
- Kisar dan pukul dalam mangkuk sos epal besar, pes kurma, minyak zaitun dan telur.
- Di dalam bekas lain campurkan bahan pekat: tepung dieja, tepung badam, kayu manis, bikarbonat dan ragi kimia.
- Masukkan bahan pekat hingga lembab dan gaul hingga sebati.
- Letakkan kapsul kertas di kuali cupcake logam anda dan edarkan doh, hingga mengisi hampir 2/3 acuan.
- Selepas itu letakkan walnut pada setiap kek cawan.
- Bawa muffin ke oven dan masak selama 20 minit atau sehingga apabila anda mengklik di tengah-tengah anda memeriksa bahawa semuanya sudah selesai.
- Keluarkan muffin saus epal dari oven dan biarkan mereka sejuk sepenuhnya di rak sebelum ujian.
