Pada masa ini kita mempunyai sebilangan besar buah sepanjang tahun. Adalah biasa untuk menemui sebilangan dari mereka di luar musim, yang membuat kita berfikir bahawa kadang-kadang kita tidak lagi menghormati kitaran semula jadi yang menjadikan buah berada dalam keadaan rasa dan nutrisi terbaik mereka. Itulah sebabnya kita harus mempertimbangkan untuk memakan buah-buahan bermusim.
yang Buah bermusim adalah buah yang tumbuh pada musim yang menggembirakan, dan oleh itu biasanya mempunyai kitaran semula jadi. Terdapat beberapa kelebihan yang dianjurkan untuk mengambil buah pada musimnya, jadi mari kita lihat apa faedahnya dan beberapa buah yang dapat kita temui mengikut musim.
Mengapa memakan buah-buahan bermusim
Apabila kita membincangkan buah-buahan bermusim, kita merujuk kepada buah yang tumbuh secara semula jadi pada waktu tahun yang disukai olehnya. The buah bermusim tidak mengalami proses kimia yang mengubah sifatnya, sehingga tumbuh dengan nutrien dan kualitinya yang utuh. Sudah tentu lebih dari sekali anda telah mencuba buah yang kelihatan cantik di luar tetapi yang rasanya meninggalkan yang sangat diharapkan. Buah ini tidak mempunyai proses pematangan semula jadi, yang bermaksud bahawa rasa dan khasiatnya tidak begitu baik.
Selain rasanya, ada perkara lain yang menguntungkan jika kita makan buah bermusim. Ia tentang buah-buahan yang kurang mencemarkan, dan itu juga dapat dibeli di kawasan kami, jadi lebih sedikit yang dibelanjakan untuk pengangkutan dan pengeluaran. Ini diterjemahkan menjadi generasi CO2 yang kurang, menjadikannya buah yang kurang mencemarkan. Makan makanan tempatan dan bermusim juga baik untuk alam sekitar.
Makan buah sepanjang tahun ia juga mempunyai faedah besar. Makanan ini sangat rendah kalori, mempunyai banyak air, dan menawarkan sejumlah besar vitamin dan antioksidan. Sudah tentu mereka adalah sebahagian daripada diet seimbang dan membantu kita kekal muda dan sihat. Sebenarnya, mereka mengesyorkan mengambil sekurang-kurangnya lima keping buah sehari.
Buah-buahan musim sejuk
Sepanjang musim sejuk kita dapat menjumpai buah-buahan yang terdapat hampir sepanjang tahun. Buah-buahan seperti pisang, yang ditanam di Kepulauan Canary, tiba di Semenanjung setiap bulan. Epal akan berada di musim terbaik mereka dan kita akan menemui pelbagai jenisnya. Kami juga mempunyai buah-buahan yang diperlukan seperti oren dan kiwi, kedua-duanya bagus untuk menambah vitamin C dalam badan kita. Buah pir juga muncul pada musim sejuk dan musim gugur dan biasanya terdapat banyak jenis yang boleh dipilih. Buah persimmon dan epal kastard juga muncul pada bulan November. Nanas juga merupakan buah yang mudah kita temui sejak Disember.
Buah musim luruh
Semasa musim gugur terdapat sebilangan buah yang menonjol berbanding yang lain. Ini adalah musim di mana mereka tiba tangerin yang hebat. Mereka adalah buah yang bertahan lebih kurang hingga November. Inilah masanya untuk buah ara dan anggur, yang berlangsung sehingga Disember dalam keadaan terbaik.
Buah-buahan musim bunga
Pada musim bunga pada dasarnya adalah musim untuk strawberi, yang tidak bertahan lama, jadi anda harus memanfaatkannya. Hari ini anda juga boleh menemui raspberi. The strawberi bermula pada akhir Februari dan berlangsung lebih kurang sehingga April.
Buah-buahan musim panas
Musim panas adalah masa di mana kita dapat menemui pelbagai jenis buah-buahan yang lazat. Sudah tiba masanya untuk tembikai dan tembikai, buah-buahan yang penuh dengan air. Kami juga akan menjumpai pic, raspberi, aprikot, Paraguay, ceri atau plum. Musim ini adalah ketika kita menemui sebilangan besar buah-buahan yang bervariasi.