Otak menggunakan sekitar 20% tenaga badan kita. Organ ini, seperti yang lain dalam tubuh manusia, perlu memberi makan. Untuk ini, nutrien dari apa yang kita makan mereka boleh memberi kesan langsung kepada cara kerjanya.
Diet yang betul akan membantu memerangi penurunan kognitif. Di samping itu, ia meningkatkan mood, ingatan dan juga kepantasan berfikir. Adakah anda ingin tahu makanan apa yang bertindak terhadap penurunan kognitif? Mengambil nota!
Lemak omega 3
Lemak ikan berminyak, misalnya, mengandungi lipid tak jenuh ganda yang mengeluarkan kesan yang baik untuk sistem saraf kita. Juga, boleh memberi kesan positif terhadap kognisi
Cacao
Koko mengandungi flavonoid. Ini mempengaruhi sistem vaskular, memudahkan pengoksigenan tisu badan manusia. Flavonoid juga kelihatan mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak.
Karbohidrat
Sumber tenaga utama yang otak kita perlu berfungsi adalah glukosa. Ini dapat diperoleh dengan memakan makanan yang kaya dengan karbohidrat. Mereka yang mempunyai indeks glukosa darah rendah sangat disyorkan: kekacang, The beras merah dan beberapa bijirin.
Minyak zaitun perawan
Dalam beberapa kajian telah diperhatikan bahawa penggunaan minyak zaitun dara, mengurangkan kemungkinan edema otak. Sebaliknya, produk ini juga kelihatan melindungi neuron setelah mereka mengalami iskemia.
Tomato
Tomato mengandungi asid amino, yang penting untuk keseimbangan antara neurotransmitter di otak kita. Mereka mempunyai antioksidan yang disebut lycopene yang melindungi neuron kita dari radikal bebas yang dapat merosakkan sel.
Blueberry dan beri merah
Makanan ini mempunyai antioksidan dan, selain itu, pigmen disebut anthocyanins itu melindungi sistem saraf kita. Selanjutnya, nampaknya blueberry juga boleh menyumbang tingkatkan ingatan kita.
Vitamin E, B6, B12 dan asid folik
Vitamin E terdapat dalam kacang dan makanan seperti asparagus dan telur. Vitamin ini membantu meminimumkan penurunan kognitif dikaitkan dengan peredaran masa.
Vitamin B6, B12 dan asid folik terdapat, misalnya, dalam telur, sardin, yogurt atau ragi bir. Kurangkan homosistein dalam darah. Tahap tinggi bahan ini dikaitkan dengan kejadian infark serebral yang lebih tinggi dan kemerosotan kognitif pada beberapa jenis demensia
Biji labu
Ini kaya dengan zink, mineral yang membantu meningkatkan beberapa proses kognitif seperti perhatian dan ingatan.