Kita hampir semua suka kentang goreng, betul? The kerepek ubi jalar bakar yang kita sediakan hari ini meniru bentuk kentang ini tetapi lebih sihat. Bukan hanya kerana sifat ubi jalar itu sendiri, tetapi kerana ia dimasak dengan sedikit minyak.
Ubi keledek menyediakan sentuhan manis sangat menarik untuk menemani banyak hidangan. Sebagai tambahan, dan walaupun kami telah menyediakannya dengan rempah-rempah tertentu, anda boleh menambahkan yang paling anda sukai atau yang anda ada di rumah. Adakah anda berani menyiapkannya?
Ramuan
- 1 keledek besar
- 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
- 1 sudu teh selasih
- 1 sudu teh paprika manis
- 1 sudu teh thyme
- 1/2 sudu teh lada hitam
- Sal al gusto
Langkah demi langkah
- Kupas ubi jalar, basuh, keringkan dan potong menjadi batang.
- Masukkan batang ubi jalar ke dalam beg dan masukkan minyak dan rempah. Tutup dan goncangkannya supaya batangnya diresapi dengan baik dengan semua rasa.
- Letakkan di a dulang dawai Kertas penaik dan di atasnya, tuna menempel dengan teratur, tanpa menumpuknya.
- Masukkan dulang ke dalam ketuhar pada ketinggian separuh dan bakar 25-30 minit. Perlu diingat bahawa ini adalah waktu perkiraan yang akan berbeza mengikut ukuran batang dan dengan kekuatan setiap oven.
- Setelah selesai, keluarkan kerepek ubi jalar dan segera makan.