En Bezzia Kami suka minum kopi pada tengah hari dengan sekeping kek span, kek plum atau kek bundt. Dan walaupun kami mempunyai beberapa klasik yang selalu kami kembalikan lambat laun, kami cuba mencuba resipi baharu. Resepi macam ni kek plum kayu manis dengan kepingan kurma dan pistachio.
Kemungkinan untuk bereksperimen adalah salah satu keseronokan terbesar yang disediakan oleh kita untuk memasak. Kadang-kadang ia menjadi salah, tetapi selalunya ia berjalan dengan baik dan kita dapat menikmati hasilnya. Kuih bundt ini kami dapat memberi jaminan bahawa ia akan menjadi baik jika anda mengukur ramuannya dengan baik dan mengikuti langkah demi langkah surat tersebut.
Ini adalah pencuci mulut sederhana yang anda dapat memberikan udara yang lebih meriah menggabungkan pembekuan keju atau coklat. Tindakan sederhana dengan mana anda boleh mengubah sebarang kek sederhana menjadi resipi berwarna untuk menutup perayaan. Adakah anda berani mencuba yang ini?
Ramuan
- 230 g. oatmeal
- 55 g. tepung badam
- 2 sudu teh kayu manis
- 1 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- sedikit garam
- 160 ml. air pada suhu bilik
- 125 ml. minuman badam (anda boleh memasukkan yang paling anda gemari atau susu)
- 3 sudu minyak zaitun
- 40 g. panela
- 50 g. madu
- 65 gr tarikh kurma
- 1 genggam pistachio, dikupas
Langkah demi langkah
- Panaskan oven pada suhu 180ºC dan griskan atau gariskan acuan.
- Rendam kurma di dalam air panas.
- Ayak tepung oatmeal dan campurkan dengan tepung badam, baking soda, baking powder, kayu manis dan secubit garam.
- Dalam mangkuk lain pukul gula, madu, minuman badam, air, dan minyak zaitun, sehingga semuanya sebati.
- Selepas itu masukkan bahan kering hingga basah dan gaul.
- Untuk menyelesaikan memasukkan tarikh dikeringkan dan dicincang dan pistachio dan campurkan.
- Tuangkan campuran ke dalam acuan dan bakar selama 45 minit atau sampai bila dicucuk dengan pisau, ia keluar bersih.
- Keluarkan dari ketuhar, tunggu 10 minit untuk melekap di rak dan biarkan sejuk sepenuhnya.
- Adakah sudah sejuk? Nikmati kek plum kayu manis!