ini Kek kuki, kopi dan coklat bukan sahaja dapat menawan anda kerana rasanya, ia juga akan menawan anda kerana kemudahan dapat menyediakannya lebih awal dan tanpa perlu menggunakan oven.
Semua adalah kemudahan, itulah sebabnya ia sangat berulang dalam perayaan seterusnya.
Kek mempunyai rasa kopi yang kuat yang diserlahkan oleh penutup coklat. Seelok-eloknya disajikan dalam keadaan sejuk, walaupun harus dikeluarkan dari peti sejuk 20 minit lebih awal. Anda boleh menghiasnya dengan meringue, krim atau menambah hiasan dengan coklat itu sendiri. Ia akan bertahan sehingga 6 hari di dalam peti sejuk, sama seperti hari pertama!
Masa Persediaan: 1h
Hidangan:8-12
Ramuan
- 1 pakej kuki persegi Cuetara
- 3 gelas susu keseluruhan
- 2 sudu teh nescafe
Untuk pengisian
- 375 g. marjerin
- 6 sudu gula aising
- 3 kuning telur
- 2-3 sudu teh nescafe
- Susu, yang diperlukan untuk mencairkan nescafé
Untuk liputan
- 200 g. Lapisan coklat gelap
- 2 sudu krim cair 35%
Jumlahnya adalah petunjuk, bergantung pada ukuran acuan dan ketinggian yang anda mahukan, anda memerlukan lebih kurang atau lebih banyak kuki atau isi.
Langkah demi langkah
- Sediakan krim kopi, pukul marjerin, gula aising dan dua kuning telur dalam mangkuk. Kemudian masukkan 1 sudu teh nescafe yang diencerkan dalam susu dan kacau hingga sebati. Tempahan.
- Tuangkan tiga gelas susu ke dalam periuk dan cairkan dua hingga tiga sudu teh nescafé. Panaskan susu ringan dan tuangkan bahagian ke dalam sumber sehingga menutup bahagian bawahnya tetapi bertambah tinggi.
- Basahkan kuki dalam susu. Anda mesti memilikinya cukup lama sehingga mereka dapat menikmati rasa kopi dan anda boleh membuangnya tanpa melanggar sumbernya. Saya cadangkan melakukannya dalam kumpulan 2 atau 3 kuki sehingga anda mendapat maksudnya.
- Letakkan biskut, semasa anda merendamnya ke dalam susu, di atas dulang atau pinggan di mana anda akan menghidangkan kek, dengan teratur. Buatlah lengkapkan pangkalan.
- Kemudian dengan a spatula silikon, sebarkan sebilangan krim kopi di atas.
- Ulangi langkah di atas 4 atau 5 kali, diakhiri dengan lapisan kuki.
- Masukkan kek ke dalam peti sejuk untuk diset, sekurang-kurangnya setengah jam. Semasa, sediakan liputan mencairkan coklat dalam dandang berganda dan menggabungkannya dengan dua sudu krim. Apabila sudah siap, masukkan ke atas kek kami dan biarkan sejuk.
- Hidangkan kek yang dihiasi dengan meringue.