आपण एक निरोगी डिश शोधत आहात की फुलकोबी आकर्षक बनवा कोण सहसा ते खाण्यास नाखूष आहे? मॅश केलेल्या बटाट्यासह ही कुरकुरीत फुलकोबी हा खूप चांगला प्रस्ताव आहे असे आम्हाला वाटते. फुलकोबीचे खारट, गोड आणि मसालेदार स्वादांचे मिश्रण आणि त्याचे कुरकुरीत कवच ते अप्रतिम बनवते.
ही देखील एक अतिशय सोपी रेसिपी आहे ज्यामध्ये तुम्ही मुलांना गुंतवून त्यांचे हात घाण करू शकता. आणि ते असे आहे की फुलकोबी मिक्स करण्यापेक्षा किंवा अगदी हलवण्यापेक्षा थोडे अधिक आहे जेणेकरून ते सर्व चव भिजवा आणि ओव्हनमध्ये घ्या.
ही एक रेसिपी आहे जी बनवायला आळशी नाही आणि ते मॅश केलेला बटाटा विलक्षण सोबत आहे. तसेच, जर तुम्हाला डिशला नवीन टच द्यायचा असेल तर तुम्ही नंतर ए जोडू शकता दही सॉस आणि लिंबाचा रस. ते तयार करण्याचे धाडस कराल का?
3 साठी साहित्य
- फ्लोरेट्समध्ये 1 फुलकोबी
- 6 चमचे ऑलिव्ह तेल
- १/२ लहान लिंबाचा रस
- 1 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- 1 चमचे गोड पेपरिका
- 1 चमचे गरम सॉस (आपण टोमॅटो सॉससह बदलू शकता)
- 1 चमचे मध
- 2-3 चमचे ब्रेडक्रंब
- 3 बटाटे
- दूध
- अजमोदा (ओवा)
- जायफळ
- मीठ आणि मिरपूड
चरणानुसार चरण
- मोठ्या भांड्यात तेल मिक्स करावे, लिंबाचा रस, लसूण, पेपरिका, गरम सॉस आणि मध.
- नंतर फुलकोबीच्या फुलांमध्ये हलवा वाडग्यात टाका आणि सर्व मिश्रणाने चांगले भिजत होईपर्यंत चांगले मिसळा.
- ओव्हन पूर्व तापवा 190 ° से.
- मग ब्रेडक्रंब घाला वाडग्यात घाला, झाकून घ्या आणि हलवा जेणेकरून ब्रेडक्रंब फुलांना समान रीतीने चिकटतील.
- फ्लॉवर फ्लॉवर्स ट्रेवर पसरवा आणि ओव्हन मध्ये शिजवा सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत. आकारानुसार यास 30-40 मिनिटे लागू शकतात.
- असताना, बटाटे सोलून घ्या आणि त्यांचे तुकडे करा. पुढे, बटाट्याचे तुकडे शिजवा निविदा होईपर्यंत भरपूर पाण्यात.
- नंतर उष्णता काढून टाका, चांगले काढून टाका आणि त्यांना काट्याने मॅश करा ते शुद्ध होईपर्यंत. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, थोडे जायफळ आणि अजमोदा (ओवा) आणि दूध एक स्प्लॅश (तुम्हाला हवा तो सुसंगतता प्राप्त होईपर्यंत) घाला आणि पुन्हा मिसळा.
- हे कुरकुरीत फुलकोबी मॅश केलेल्या बटाट्यांसोबत सर्व्ह करण्यासाठी, मॅश बेड म्हणून ठेवा आणि नंतर भाजलेले फ्लोरेट्स घाला.
- आनंद घेण्यासाठी सज्ज!
