लिंबू थायम सह शॉर्टब्रेड कुकीज

लिंबू थायम सह शॉर्टब्रेड कुकीज

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लोणी कुकीज आज आम्ही बेझियामध्ये तयार केलेल्या लिंबाच्या सुगंधित वनस्पतीसह, ते गॉर्डन रॅमसे यांच्या "कोकिना कॉन्मिगो" या पुस्तकाचे आहेत. हे एक अगदी सोपी पाककृती आहे, ज्याने पीठात लिंबाच्या सुगंधित वनस्पतीचे सेवन केल्यामुळे आमचे लक्ष वेधून घेतले. आम्हाला अंतिम निकालाबद्दल उत्सुकता होती, कोण नव्हते?

त्यांची चाचणी घेतल्यानंतर, आम्हाला खात्री आहे की आम्ही पुन्हा पुन्हा सांगू. कुरकुरीत आणि सुगंधित स्नॅकच्या वेळी चांगली कॉफी किंवा चहा सह सर्व्ह करण्यासाठी ते परिपूर्ण आहेत. ते तयार करणे देखील अगदी सोपे आहे, कोणीही हे करू शकते. टिश्यू पेपरमध्ये गुंडाळलेले, ते एक उत्तम भेट देऊ शकतात. आपण त्यांना तयार करण्यास छाती का?

साहित्य

  • 340 ग्रॅम. पीठ + कणिक बाहेर आणण्यासाठी अतिरिक्त
  • १/1 चमचे बारीक मीठ
  • 225 ग्रॅम. मऊ न केलेले बटर
  • 140 ग्रॅम. साखर
  • 2 चमचे चिरलेली लिंबाची वनस्पती
  • सजवण्यासाठी साखर आयसिंग

चरणानुसार चरण

  1. पीठ चाळा एका भांड्यात मीठ घाला. आरक्षण.
  2. लोणी विजय आणि क्रीमयुक्त आणि एकसंध मिश्रण न येईपर्यंत इलेक्ट्रिक मिक्सरसह वाडग्यात साखर.
  3. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि पीठ, हळू हळू, पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत कमी वेगाने मारहाण.
  4. कणिकसह एक बॉल बनवा, प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये लपेटून घ्या आणि फ्रीजवर जा 30 मिनिटांच्या दरम्यान.

लिंबू थायम सह शॉर्टब्रेड कुकीज

  1. ओव्हन 180º पर्यंत गरम करावे.
  2. कामाच्या पृष्ठभागावर पीठ घाला, फ्रिजमधून अर्धे पीठ काढा आणि अंदाजे 6 मिमी जाडीपर्यंत रोल करा. जर कणिक मऊ असेल तर आपल्याला थोडे पीठ घालावे लागेल. वापरते ए कुकी कटर आपल्या इच्छित आकारासह कुकीज तयार करणे.
  3. 15-20 मिनिटे बेक करावे, कुकीज हलके तपकिरी होईपर्यंत सावधगिरी बाळगा, ती जळत नाही! एकदा सोनेरी झाल्यावर त्यांना बाहेर काढा, ट्रे वर कठोर करा आणि थंड झाल्यावर काळजीपूर्वक रॅकवर हस्तांतरित करा.
  4. आयसिंग साखर सह शिंपडा कॉफी किंवा चहा सजवण्यासाठी आणि सर्व्ह करण्यासाठी.

लिंबू थायम सह शॉर्टब्रेड कुकीज


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

bool(सत्य)