कमी गॅसवर, हे अशा प्रकारे तयार केले जाते चिकन आणि मशरूम स्टू आम्ही आज प्रस्ताव. चांगल्या पदार्थांसह एक सोपी रेसिपी जी आपण टेबलवर आनंद घेण्यापूर्वी आपले स्वयंपाकघर सुगंधाने भरेल. आपण प्रयत्न करू इच्छित नाही?
या प्रकरणात आम्ही वापरला आहे कॅन केलेला आणि निर्जलीकरण मशरूम, परंतु आपण इच्छित असल्यास आपण ताजी मशरूमचे काही ट्रे किंवा एकत्रित मशरूम वापरू शकता. एकतर आपण वर्षाच्या या वेळी एक अतिशय दिलासा देणारी डिशचा आनंद घ्याल.
साहित्य
- 3 कोंबडी मांडी आणि ड्रमस्टिक (त्वचेशिवाय)
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- पीठ
- 4 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 180 ग्रॅम. कॅन केलेला संपूर्ण मशरूम
- 12 डिहायड्रेटेड पोर्टोबेलो मशरूम
- ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरित झुडूप एक वनस्पती
- बिअरची 150 मि.ली.
- 4 लसूण पाकळ्या भरल्या
- जुलियान मध्ये 1 लाल कांदा
- चिरलेला अजमोदा (ओवा) 1 गुच्छ
- मांस कॅन्डोचे 350 मि.ली.
- ताजे अजमोदा (ओवा)
चरणानुसार चरण
- हंगाम कोंबडी आणि त्यात पीठ घालून जास्तीचे पीठ चांगले ढवळून घ्या.
- कोंबडीचे तुकडे तळा दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत ऑलिव्ह ऑईलचे 4 चमचे असलेल्या सॉसपॅनमध्ये. पॅन व रिझर्वमधून काढा.
- त्याच भांड्यात मशरूम घाला, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि बिअर मध्यम आचेवर minutes मिनिटे शिजवा आणि कधीकधी ढवळत राहा.
- नंतर, कांदा घाला, लसूण आणि अजमोदा (ओवा) एक गुच्छा. नीट ढवळून घ्यावे व दोन मिनिटे परतावे.
- कॅसरोल, मिक्स आणि मध्ये आरक्षित चिकन जोडा मटनाचा रस्सा घाला मांसाचा.
- कॅसरोल झाकून आणि उकळण्याची सुमारे 20 मिनिटे. मग कोंबडी पूर्ण होईपर्यंत आणि सॉस मिश्रित होईपर्यंत उघा.
- थोडी अजमोदा (ओवा) शिंपडा आणि सर्व्ह करा.
