प्रोबायोटिक अन्न

दूध आणि घरी बनविलेले ताजे चीज

आम्हाला पौष्टिकतेमध्ये मोठ्या प्रमाणात समाधान मिळते जीव च्या आजार. या निमित्ताने, आम्ही आपल्याशी बोलू इच्छितो आणि प्रोबायोटिक पदार्थ खरोखर काय आहेत, ते कशासाठी आहेत, ते काय आहेत आणि जर आपण त्यांचे निरंतर सेवन केले तर त्यांचे आम्हाला कसे फायदा होईल यावर टिप्पणी देऊ इच्छित आहे.

प्रोबायोटिक्स जीवाणू हे आतड्यात कार्य करतात आणि पाचक रस उत्तेजित करण्यासाठी त्याचा फायदा करतात आणि नैसर्गिक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य. प्रोबियोटिक्स समृद्ध असलेले खाद्यपदार्थ खाणेच महत्त्वाचे आहे, या प्रोबियोटिक्सची प्रक्रिया वाढविण्यासाठी स्टोअरमध्ये वेळोवेळी उपलब्ध असलेल्या काही पूरक आहारांना दुखापत होत नाही.

प्रोबायोटिक्सचा कसा फायदा घ्यावा त्यात असलेले चांगले पदार्थ खाऊन कसे घ्या. तुमच्या घरी नक्कीच एक आहे आणि तुम्हाला ते माहित नव्हते.

दही कप

सर्वात प्रोबायोटिक्स असलेले अन्न

दही

आपल्या शरीराची काळजी घेणारी ही एक तारा उत्पादने आहे, आमच्या प्रोबायोटिक्सचे प्रमाण वाढविण्यासाठी सर्वोत्तम उत्पादने, विशेषत: दही 'जिवंत' आहे. बकरीच्या दुधापासून बनविलेले दही शोधणे चांगले ज्यामध्ये लैक्टोबॅसिलस किंवा acidसिडोफिलस प्रोबायोटिक्स आहेत.

La शेळीचे दूध अधिक पाचन असते आणि त्यास एलर्जी होण्याची शक्यता कमी आहे, या कारणास्तव, ते गाईच्या दुधापेक्षा बरेच चांगले आहे. कृत्रिम फ्लेवर्स आणि कृत्रिम काहीही न करता, सर्वात नैसर्गिक योगर्ट्ससाठी जाण्याचा प्रयत्न करा.

केफिर

आपण म्हणू शकता की हे एक दही आहे, परंतु ते किण्वित आहे. हे संयोजन आहे शेळ्यांचे दूध आंबवलेल्या धान्यांसहयास अधिक मजबूत स्वाद आहे आणि सर्व पॅलेटसाठी योग्य नसते.

केफिरमध्ये लैक्टोबॅसिली आणि बीफिडस बॅक्टेरिया मोठ्या प्रमाणात असतात आणि हे अँटीऑक्सिडेंटमध्ये देखील समृद्ध असते. आज आम्ही ते मिळवू शकतो कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये रेफ्रिजरेटेड विभाग.

shredded कोबी

सॉकरक्रॉट

सॉरक्रॉट हे किण्वनयुक्त कोबी व्यतिरिक्त काहीच नाही, हे उत्तर युरोपियन देशांमध्ये वापरले जाते आणि त्याला सहसा आंबट चव येते. याव्यतिरिक्त, या प्रकारच्या थेट आणि निरोगी संस्कृतींमध्ये खूप समृद्ध आहे एलर्जीची समस्या कमी करण्यात मदत करा. पासून जीवनसत्त्वे असतात गट बी, प्रोव्हीटामिन ए, ई आणि सी.

गडद चॉकलेट

हे आधीपासूनच ज्ञात आहे की उच्च कोकोआ सामग्री असलेल्या चॉकलेटमध्ये, म्हणजेच डार्क चॉकलेट म्हणून लोकप्रिय म्हणून वापरल्या जाणार्‍यांसाठी हेल्दी पॉलिफेनोल्स असतात. चॉकलेटमध्ये स्वतःच या प्रोबायोटिक्स नसताततथापि, हे प्रोबायोटिक्ससाठी एक प्रभावी वाहन असल्याचे आढळले आहे.

चॉकलेट त्यांना अधिक काळ जिवंत ठेवते त्यांना पाचक मुलूख पीएच जगण्यात मदत.

आल्ग

माणसे केवळ मासे आणि विविध प्रकारचे मासेच खात नाहीत, तर ते जास्त शैवाल खाऊ लागतात हे पाहणे देखील सामान्य आहे. त्याचा वापर वर्षानुवर्षे पसरत आहे, दोन्ही स्पायरुलिना, निळा एकपेशीय वनस्पती, वाकामे किंवा कोरेला हे जवळजवळ सुपर फूड मानले जाऊ शकते.

ते प्रति सेमी प्रोबियोटिक्स नाहीत, परंतु ते प्रीबायोटिक म्हणून कार्य करू शकतात, म्हणजेच आपल्या आतड्यात असलेल्या या प्रोबायोटिक्सचे पोषण आणि आहार त्यांना देते.

सीवेड फायदेशीर असल्याचे दर्शविले गेले आहे पाचक आरोग्य सुधारण्यासाठीते आम्हाला भाजीपाला प्रथिने, ऊर्जा देतात आणि कॅलरी कमी असतात.

Miso सूप

आशियाई खंडातून आणखी एक प्रवृत्ती येते ती म्हणजे सूप, या प्रकरणात आणि विशेषतः मिसो सूप. हे मॅक्रोबायोटिक पाककृतीमध्ये वापरले जाते जपान आणि याचा प्रभाव आहे पाचक नियामक

Miso हे पोषक द्रव्यांसह समृद्ध आहे आणि असा विश्वास आहे की यामुळे आपण अवांछित श्वास घेतो, शरीर अल्कधर्मीत होतो आणि पेशींचा कर्करोगाचा परिणाम थांबवू शकतो अशा वातावरणाच्या प्रदूषणाचे परिणाम शरीराला कमी करण्यास मदत करते.

काकडी आणि लोणचे

लोणचेयुक्त काकडी, लोणचे, पाणी आणि मीठ प्रोबियटिक्सचा एक चांगला स्रोत असू शकतो. पारंपारिक पद्धतीने त्यांना घरी बनविणे हा आदर्श आहे, सोडणारा रस जोडण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो आमच्या उन्हाळ्याच्या कोशिंबीरसाठी ड्रेसिंग म्हणून.

पास्ता सह तणाव

टेम्पेह

टेंप मांस किंवा तुफूचा पर्याय आहे. हे बहुतेक लोक जे सेवन करतात ते वापरतात शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहार. हे एक आंबलेले धान्य आहे ज्यात अनेक प्रोबियटिक्स बनविलेले असतात सोयाबीनचे.

याव्यतिरिक्त, हे व्हिटॅमिन बी 12 मध्ये समृद्ध आहे, जे व्हिटॅमिन सहसा शाकाहारी लोकांमध्ये कमी प्रमाणात प्रोटीनच्या शून्य प्रमाणात असल्यामुळे असते. टेंप एक चांगला उपाय असू शकतो, त्यात सोडियम देखील कमी आहे ज्यामुळे ते अधिक नैसर्गिक आणि निरोगी बनते.

किमची

किमची ही आशियांची किण्वित कोबी आहे, आंबट चव असणारी ही मसालेदार आणि किण्वित कोबी आहे. कोरियन मुख्य जेवणाच्या बाजूने हे अलंकार म्हणून दिले जाते. किमचीचे फायदे असंख्य आहेत, त्यात व्हिटॅमिन सी, बी जीवनसत्त्वे, बीटा-कॅरोटीन्स, पोटॅशियम, लोह आणि आहारातील फायबर आहेत.

हे प्रोबायोटिक्स असलेल्या उत्कृष्ट पदार्थांपैकी एक आहे, या कारणास्तव, जर आपण ते शोधण्यास पुरेसे भाग्यवान असाल तर, आपल्या आहारात अधिक नियमितपणे ओळखण्यास अजिबात संकोच करू नका.

कोंबुचा चहा

आतड्यांकरिता बर्‍याच निरोगी बॅटरीसह हा एक आंबलेला चहा आहे. हे अत्यंत प्रोबियोटिक पेय आहे, हे बर्‍याच वर्षांपासून वापरले जात आहे कारण त्याचे फायदे दर्शविण्यापेक्षा जास्त आहेत. चरबी कमी करण्यास आणि म्हणून वजन आणि व्हॉल्यूम कमी करण्यास मदत करते, कल्याण वाढत असताना.

या चहाची शिफारस प्रत्येकासाठी केली जाऊ शकत नाही कारण कॅन्डिडाच्या समस्या असणा those्यांमध्ये हे हस्तक्षेप करू शकते.

ओव्हजस

आम्ही हे जवळजवळ स्पष्ट करू शकतो की बहुसंख्य आंबलेले पदार्थ प्रोबियटिक्समध्ये समृद्ध असतात, म्हणून आपल्या आहारात हे पदार्थ ओळखण्यास अजिबात संकोच करू नका.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.